Лимонов сос

Lemon сос се характеризира със своята гъвкавост. Тя може да се сервира и рибата, и месо, и зеленчуци. Тя не само се добави нов вкус на ястия, но също така подобрява вкуса си. Нека разберем с вас готвене лимонов сос рецепти.

Lemon сос за риба

съставки:

• пресен лимонов - 1 бр.
• Чесън - 5 карамфил;
• Твърда сол - 0.5 чаена лъжичка ;.
• Пиле яйчен жълтък - 2 бр.
• пипер;
• Рафинирано маслиново масло - 250 мл.

подготовка

Сега кажете как да се подготви лимонов сос. Така че, първо почистете чесъна, котлет и melenko внимателно земята в хаван да пусне сок с груби сол. След това добавете черен пипер, налейте лимоновия сок и да продължи процеса на смилане. Яйцата, победи отделно до хомогенност, след това се комбинират с нарязан смес. Постепенно добавете maslitse и разбийте до гъста маса миксер. Ако е необходимо, добавете сол и разбъркайте порода малко по-малко вода, ако не ви харесва плътност. Това е всичко, lemon-чеснов сос рибата е готова. Ако решите да се влиза в състава му горчица, чили.

Lemon сос за месо

съставки:

• течен мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - 6 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер - 1 чаена лъжичка ..

подготовка

За подготовката на мед-лимон сос, зехтин се излива в купа, като добави течен мед, залейте лимонов сок и разбъркайте добре, докато всички хомогенност. След сезон с много сол и черен пипер на вкус, леко размахване и служат готови сладък лимон сос с пържола, пържоли, кнедли и т.н. Lemon сос за салата морски дарове.

съставки:

• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• маслиново масло - 150 мл;
• Чесън - 1 карамфил;
• Lemon - 0.5 PS.
• босилек - 2 листа;

• подправки - на вкус.

подготовка

На първо място, почистете чесъна и тя преминава през специална преса, или, ако не разполагате с този инструмент, както е възможно по-малък Narubai чесън с остър нож. Сега тя се изсипва в зехтин maslitse, тук е изсипете соев сос, добавете пресен лимонов сок, черен пипер и се хвърли малко сол. Разбъркайте добре всички съставки. Базил измиване, разклаща се добре и мнемонични ръце. След въвеждане в чиния, размахване всички съставки на сос бъркалка и се изсипва пълнене в чист съд. Плътно затворете капака на контейнера и магазин в студа е не повече от една седмица.

Видео: Lemon рибен сос рибен сос

Видео: Lemon сос пиле в китайски рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / китайска кухня

Видео: Lemon сироп || iCOOKGOOD за храна телевизия || сосове