Как да се изпържи месото и лука в тиган?

Пържено месо - то със сигурност не е твърде полезно, но много вкусно. Как да се изпържи месото и лука в тиган, прочетете по-долу.

Печена свинско месо в тиган с лук

съставки:

• свинско маса - 500 гр
• пипер;
• лук - 170 гр;
• сол;
• Чесън - 2-3 карамфил.

подготовка

Свинско месо измити obsushivayut, нарязани на филийки и се запържва от всички страни до златисто. След това сложете лука, нарязан semirings. Fry, като се разбърква периодично. Когато месото трябва да е мека, добавете сол, черен пипер и нарязан чесън melenko. Разбърква се и след 5 минути вече служи.

Парчетата месо в тиган с лук

съставки:

• Свински врат - 500гр;
• моркови - 150 г;
• сол;
• лук - 220 г;
• филтрирана вода - 100 мл;
• прясно смлян черен пипер;
• дафинов лист.

подготовка

Свински врат нарязани парчета. Сложете го на отопляем тиган, добавете малко сол и малко. Разбърква се и се готви за половин час под капака. Shinkuem кръгчета лук, морков разкъсва и се добавят към месото. Разбъркайте, покрийте и гответе на една четвърт от един час. Когато месото е почти готова, сложи дафинов лист, черен пипер, сол. Налейте малко вода, разбърква се и се готви месо с лук и моркови в тигана една четвърт от един час.

Месо с оцет и лук в тиган

съставки:

• Месо - 1 кг;
• лук - 190 г;
• вода - 200 мл;
• сол;
• оцет - 35 мл;
• пипер;
• . Пясък захар - 1 чаена лъжичка;
• растително масло.

подготовка

Промитият месо се нарязва на парчета. Сложете ги в подходящ съд, вкусът сложи сол и черен пипер. Също така, сложи дафинов лист и се разбърква старателно. Изливане оцет, разбърква се отново, капак и се оставя за един час при стайна температура 3. Нарежете лука на половина пръстени. Напълнете я с вода с добавка на захар и оцет. Ние си запазваме минути с 15. Правим това, за да се отърве от горчивината на лука. Загрейте олиото в тиган, сложете го в месо и пържени в висока температура, като се разбърква от време на време. След това добавете лука и да доведе до готовност.

Месо на скара с лук в тиган - рецепта

съставки:

• свинско маса - шестстотинграм;
• Лимон - наполовина;
• сол;
• лук - 240 грама;
• пипер;

• Зехтин - 20 мл;
• балсамов оцет.

подготовка

Промитият маса obsushivayut свинско и се нарязва на парчета. Shinkuem лук пръстени. Сложете месото и лука в съд, добавете малко сол, черен пипер на вкус излее балсамов оцет, добавете лимонов сок и се месят добре. Свинско марината поставя в студена час или 3. След това се получи месото в тигана загрейте маслото добре и се разпространява месо и лук. Фрай около 20 минути.

Видео: Рецепта пържено свинско месо (видео)

Видео: Пържено свинско месо. Вкусни барбекю.

Видео: Как да се изпържи месото / как да опече месото