Ястия от аспержи

Аспержи - много полезен продукт, може да се каже истински дар от природата. От него можете да се подготвят много и различни ястия. аспержи

Dish на зелени аспержи

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• замразени зелени аспержи - 300 г;
• лук - лук - 4 бр.

За соса:

• Майонеза - 0,5 об.
• крем - 0,5-ви.
• . синап боб - 1 чаена лъжичка;
• лимонов сок - 2 ч.л. ;.
• кисели краставици - 1 бр.
• копър.

подготовка

Картофи чист и се вари, а след това да източи водата и се оставя да се охлади. Аспержи пуснете в тенджера с вряща вода за точно 1 минута. След това, беше добре се промива със студена вода и се нарязва на парчета. Сега слагам картофи, лук - лук и аспержи в дълбока контейнер, затворете капака и да даде на зеленчуците се охладят. Този път, за да се готви, докато сосът. За да направите това, смесете майонезата, горчицата, заквасена сметана, лимонов сок, нарязани кисели краставици и копър. Картофена салата облечени с готов сос и сервирайте. Това е всичко, ястие от замразени аспержи е готов!

Dish от бели аспержи

съставки:

• бели аспержи - 500 г;
• Зелен грах шушулки - 200 г;
• Яйце - 2 бр.
• Зелените.

За плънката:

• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• горчица, сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Asparagus чисти, нарязани долната твърда част на стъблото, нарязани на парчета от 5 см и ги вари в кипяща вода. След това изключете котлона и оставете аспержите в тиган за около 15 минути. По това време, ние ври шушулки на зелен грах, че те остават хрупкави. Успоредно с това се готви яйца, чисти и ги нарежете филийки. Моите билки, шейкове и фино котлет. Сега размахване отделно зехтин с лимонов сок, добавете малко бульон с аспержи, горчица, сол и черен пипер. Всички съставки, с изключение на яйцата, ние се измести в купа, облечен и добър микс. Топ украсяват яйца салата филийки и сервирайте.

Dish на аспержи в multivarka

съставки:

• Месо - 200 г;
• аспержи - 400 г;
• лук - 1 бр.
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• джинджифил - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

В месото се разрязва на зърното на тънки филийки, поставете в купа, залейте със соса соя и туршия 15-20 минути. По това време, ние раздробяване на малки парченца и аспержи това blanshiruem в кипяща вода в продължение на 2 минути, и след това се промива със студена вода. Shinkuem лук пръстени половина. Ние се обръщаме multivarku, изложи програмата "Пече се". Фрай лук, добавете черен пипер и ситно нарязан джинджифил. След това изложи на месото и варете всички заедно в продължение на 5 минути. След известно време, добавете аспержите, запържваме за 3 минути. Тя трябва да е свеж, но не и сурови. Сез със сол блюдо на вкус, разбърква. Затворете капака за няколко минути, за да слезе.

Dish на аспержи в корейски

съставки:

• соя аспержи - 250 грама;
• моркови - 250 грама;
• краставица - 2 бр.
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 3 скилидки;
• оцет;
• лук - 1 бр.
• растително масло;

• червен пипер - на вкус;
• копър, магданоз, кориандър - по избор.

подготовка

Сега кажете как да го направя Аспержи в корейски. Соеви аспержи напълни с вода и се оставя за една нощ. Краставица и морков три отделно на ренде за корейски моркови, не се смесват. Морковите поръсени с малко оцет, малко сол и се оставя за 30 минути.

Билки и чесън смачкан, изсипете соев сос и се смесват с други подправки и зеленчуци. В тиган една добра загрявка растително масло, се запържва в него, а не рязане, лук, го премахнете и да получите нашия петрол се излива салата. Дръжте ястие от соя аспержи в хладилника за повече от един месец.

Видео: Рецепта с аспержи

Видео: Зелените аспержи със сос от сирене