Как да растат аспержи?

Дневна културата аспержи

Как да растат аспержи?

Има около 200 вида от това растение. Най-често срещаната - аспержи изцелението. Тя расте в дивата природа, за да образуват мазнини храсти височина от 20 см до 1,5 м, подобни на "коледни елхи". Отговорят на тези сортове могат да бъдат в Африка, Европа, Азия и, изненадващо, че суровите северни райони. Неизискващ и мразоустойчив култура е неустойчиви на температури до -30 ° С

Тя отглежда аспержи, която ядем, е името на зелено. Тя расте в открити и осветени зони, на клубена е укрепена в земята в продължение на 30 см. В консумираната храна сочни зелени аспержи, които през пролетта, когато топлината на слънцето и да растат бързо. Смята се, че най-деликатен вкус на леторастите, които достигат диаметър не повече от 12 cm. Ако отрежете по-късно, на вкус няма да бъде мека и сладко-кисел, горчив и. Друга популярна разнообразие - лилаво. Тя се получава чрез кратко слънчасване млади зелени кълнове. Тази процедура добавя малко вкус на горчивина.

Бяла аспержи - той е истински деликатес, което се равнява на трюфели. Ако говорим за това как да растат аспержи бяло, веднага след това той трябва да се отбележи, че този вид е най-разпространена в Германия и Италия. Германците са особено ценени за деликатен и мек вкус зеленчук. Expensiveness поради сложността на процеса на събиране на реколтата. На първо място, леглата за защита за деликатес от отворената слънчевата светлина. На второ място, се подготвят за отглеждането на специален Почва могила, която се развиват сладко-тръпчив издънки. На трето място, бели аспержи събрани, когато достигне желаната дебелина и растежа.

Що се отнася до това как да растат аспержи, соя, трябва да се спомене, че в действителност това не е зеленчук, и погрешно нарича продукт на преработка на соево мляко. Правилното име на соя аспержи - Fuzhi. Тази пяна, получена чрез кипене соево мляко.

Къде аспержи расте в Русия?

Запознайте се с аспержи в Русия е възможно, на първо място, в европейската част. Най-хубавото е, че се чувства топъл климат на южните райони - района на Краснодар, Крим, Северен Кавказ. На диви аспержи расте в Русия, дори и в Сибир, където тридесет градуса студ - рутина.

Видео: Как да расте аспержи. уебсайт "градина свят"

Видео: Як viroschuyut bіlu аспержи

Видео: Аспержи в P.1 в градината.