Какви храни съдържат фибри?

В диетичните фенове и ценители на различни иновации мнение отдавна трябваше да намалите теглото си, че фибри - е някакво чудо и спестяване, когато става въпрос за загуба на тегло. Колко пъти сте чували, че трябва да се добави в диетата си, за да храни, богати на фибри, казват те, като насърчава загуба на тегло. Но на въпроса "защо" е тих и остава без отговор. Днес, ние ще ви отговори на редица съществуващи мистериозни въпроси: какво е влакното, а когато той се произвежда, и защо трябва да се запълнят вашата диета.

Какво е фибри и какви са нейните видове?

Първо, влакното - комплекс (бавно) въглехидрат, състояща се от полизахариди и целулозни производни. Fiber - са растения, плодове, зеленчуци, бобови растения и семена. В зависимост от вида влакна, тя изпълнява редица безценен funktsiy.Suschestvuet два вида влакна в храни:

• разтворим;
• неразтворим.

облага

Разтворимите фибри е много устойчив на нашите храносмилателни ензими, стомаха за смилане е необходимо да се харчат много усилия. Този тип влакно е отговорен за продължителността на смилането на въглехидрати, като по този начин предотвратява пикове на кръвната захар. В допълнение, константният консумацията на разтворими фибри в храни и нормализира чревната микрофлора.

Този вид мазнини предпазва от рак на храносмилателната система, тъй като свързва токсините и да ги извежда от организма, не позволява да си взаимодействат с нашите клетки. Разтворимите фибри е предотвратяването на атеросклероза, защото понижава нивото на липопротеините с ниска плътност и увеличава производството на "полезно" холестерол.

Неразтворими фибри се отделя непроменена. Нейната мисия - да набъбне в тънките черва и изпълнява слабително функция. Неразтворими фибри е като гъба - взаимодействие с вода, се увеличава по обем, като по този начин, ни достави от запек.

Постоянният консумацията на храни с неразтворими фибри не само да се отървете от запек, но и сложи точка на мазнини в гниеща храна в стомаха - не преварен, а не само получените от тях храни започва да гние и служи като място за развъждане на микроби. Rot и токсините навлизат в кръвта, която вече, това не е от комикса.

Фибрите в храните

Сега, по-специално за случая, или тази, в която храни съдържат фибри.

Разтворимите фибри се намира във всички зърнени храни, трици, бобови растения, ядки. Отлични източници на разтворими фибри са:

• овесена каша - не рафинирани или "бързо готвене";
• трици;
• боб, леща, фъстъци;
• пълнозърнести храни - брашно и печене;
• плодове и зеленчуци - съдържат не само разтворим, но и неразтворими фибри;
• ядки.

Основният източник на неразтворими фибри - е семена. ленено семе и тиквени семки, сусам спасени от запек. Само една супена лъжица семена съдържа една четвърт от дневната доза на фибри.

Дали това е необходимо да се подчертае, че съдържанието на фибри храни, зависи от степента на обработка. На първо място, това се отнася рафинирани храни - ориз, елда, овес, захар, брашно. Всичко, което бяло - не съдържа фибри, като "чисти" храни само предполага ги почисти от външния слой - обвивка, която е източник на фибри.

Ето защо, не се избират рафинирани колеги, те са вкусни и полезни.

Купете продукти, съдържащи фибри, не е достатъчно, за да отслабнете. Въпросът е, как ще да ги готвя. Имате ли някакви съмнения относно влакното в боб, който се готви 03:00? Точно така, това е, защото никой не черупка не може да издържи такова продължително кипене. Най-полезен метод за топлинна обработка и от гледна точка на запазване на влакна и всички витамини и аминокиселини - отвеждане. За да се запази в полза на зърнени и бобови растения, се оставя да пренощува във вода. На сутринта можете да получите готов зърно, което трябва да бъде просто се изсипва върху вряща вода.

Видео: Какво е фибри. Какви храни съдържат фибри

Видео: Fiber. Защо да го прави?

Видео: диета за отслабване - 606. Fiber в храните. Това дава за загуба на тегло.

Видео: Fiber. Част 13: Съвети zhirobildera.