Свинско бъбрек - ползи и вреди

През последните години, когато домашно приготвени ястия, все повече се заменя с нашите маси полуготови продукти, които могат да бъдат лесно и бързо подготвени, много продукти са незаслужено забравени. Един такъв продукт е бъбрек прасе.

Ползи и вреди на свински бъбреци

Да видим дали бъбрекът прасе полезна и дали има смисъл да се върне чиниите от тях в нашата диета.

При подготовката на този продукт трябва да се съхранява на няколко малки трикове. Сам по себе си този продукт е с доста специфична миризма, която лесно може да съсипе и най-изтънчения ястие. Въпреки това, ако предварително накисване на бъбреците в млякото и използването на достатъчен брой на билки и подправки, можете да получите лек вкусно ястие. В допълнение, яде храна от свински пъти седмично в бъбреците, можете да бъдете сигурни, че тялото ви не застрашава липсата на витамини от група В, BB, и минерали като магнезий, калий, сяра. И в бъбреците много наситени мастни киселини, поради което се обновяват тялото.

Все пак, не забравяйте, че свински бъбреци ще се възползват само ако животното е било правилно култивирани. Бъбреци - филтър, който почиства организма от вредните и нежелани вещества. Ето защо, ако един безскрупулен производител на свинско месо се използва лошо качество на храните, в свински бъбрек може да бъде на високи нива на токсични вещества.

Калоричност бъбрек свински

Сами по себе си, бъбреците не са много богати на калории около 100 калории на 100 грама, но крайния ястие от тях обикновено получите по-питателна, заради използването на мляко, масло или масло, както и други компоненти.

Когато се говори за това, какво полезно свинско бъбрек, ние отбелязваме още веднъж, че въпреки относително ниско съдържание на калории, този продукт много полезни вещества. Тяхната комбинация е толкова гъвкав, че използването на храната в организма води до увеличение имунитет, подобрява хемопоетични функция. Фенове на този продукт по-дълго запазват младостта и по-малко вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания.

Видео: Дебел готви правилно. Ползи и вреди на мазнини.

Видео: Бъбречните Schweik гр картофи