Морковите - калории

Морков е най-популярните и полезни зеленчуци, които се консумират не само пресни, но и варени. Много от кухни в света го използват в своите национални ястия. Хората, които следят за теглото си, внимателно подбрани продукти към вашата диета, така калорични морков е от голямо значение за тях.

Колко полезна оранжев зеленчук?

Полза моркови признаят като привържениците на традиционната медицина и лекари. Най-добре е да ги ядат сурови, тъй като в тази форма се съхранява голямо количество вещества, необходими за нормалното функциониране на организма. Ние списък на основните свойства на зеленчуци:

1. Дори и децата знаят, че морковите са полезни за зрението, тъй като пълното витамин А. Хората с очни проблеми, се препоръчва да се консумират най-малко 100 грама дневно.
2. Морков е богат на фибри и има способността да се въвеждат продукти от обмяната на веществата от организма. Всичко това има благоприятен ефект върху храносмилателната система.
3. Положителен ефект върху дейността на оранжев зеленчук черния дроб и бъбреците.
4. Можете да го използвате като слабително, холеретична и диуретик.
5. Структурата включва моркови falkarinol - вещество, което намалява риска от рак.
6. Растително включва също различни антиоксиданти, за да се улесни отстраняването на свободните радикали, които имат отрицателно въздействие върху организма и да доведе до неговото стареене.
7. Морковите помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, което от своя страна е важен за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система.
8. Растително полезни като хора с диабет, тъй като понижава кръвната захар.
9. Използвайте моркови и домашно приготвени козметика за приготвяне на различни маски.

Както можете да видите, полезни и вкусни зеленчуци корен заслужават да се гарантира, че присъства в менюто си. Добавете ги към салати, закуски, сок, и не само гризат моркови като лека закуска.

Енергийната стойност на морковите

Размерът на калории моркови е на ниско ниво, така стограм за около 35 ккал. Трябва да се има предвид, че съществуват различни сортове зеленчуци: повече или по-малко сладко, което означава, че броят може да варира нагоре или надолу. Ако се интересувате от калории 1 бр. моркови, всичко зависи от теглото му, и познаването на стойността на 100 грама, лесно ще определи желаната цифра. Още за енергийната стойност се отразява върху готвене. Например, калорийното съдържание на пара моркови, ако получава без добавена мазнина ще бъде 45 ккал, и за добавяне на количеството на маслото се повишава с повече от 2 пъти и е 102 ккал на 100 г

Често, за приготвяне на различни салати и закуски ползване варено зеленчуци, така че е важно да се знае стойността на енергията. Броят на калориите в сварени моркови и по-долу е 25 ккал на 100 грама, но това не означава, че е по-добре да се използва за намаляване на теглото. Работата е там, че в процеса на варене на фибри се разпада на прости захари, които могат да доведат до набор от допълнителни килограма. Ако сравним гликемичен индекс варени моркови и влажен, в първия случай на броя на дяловете, равни на 70 и 15. На второ място Left разбират калории пържени моркови, който често се използва за кулинарни цели, особено за подготовката на супи. Енергийната стойност от 100 г приготвени по този начин растително е 80 ккал чрез използване на маслиново масло по време на пържене. Следва да се има предвид, че такава топлинна обработка допринася за унищожаването на почти всички хранителни вещества.

Видео: Запържете Моркови Калории

Видео: Това корейски морков в корейски Classic Рецепта