Полок - ползи и вреди

Ползите и опасностите от морска треска знаят не всички домакини, въпреки че рибата е най-често се препоръчва за диетата. В допълнение, този продукт винаги могат да бъдат намерени в магазините и на цената, която е на разположение на най-морски дарове. Полак ценно от факта, че храната е подходяща не само филетата, но също така и хайвер

Ползи за здравето Полок

Полак принадлежи към видовете от треска, тя се намира в Тихия океан и Атлантическия океан и е един от най-популярните игри рибата. Но през последните години, дървосекачи трябваше да намали улова поради рязкото намаляване на броя на лицата, които привлякоха вниманието на дори Грийнпийс. И все пак, рибата от рафтовете не изчезва, тя не може да не се радвам, защото това се смята за универсален и много полезен продукт, който по хранене препоръчва да включи в дневния хранителен прием.

Използване Pollock на тялото се определя от неговия състав. В тази риба може да намерите огромно количество ценни биологични вещества, включително витамини А, РР, витамини В1 и В2, фолиева киселина (Витамин В9), калций, фосфор, селен, желязо и други микроелементи. В черния дроб, и сребриста хайвер съдържа незаменими аминокиселини и омега-3 полиненаситени мастни киселини и антиоксиданти, и йод. В допълнение, риба е богата на протеини, но мазнините в него много малко и затова калории й ниско - само 72 ккал на 100 грама. Той е идеален продукт за тези, които искат да намалят теглото си, без вреда за здравето и тежките ограничения в храни. Особено, защото можете да се готви сребриста с всякакви средства, яхния, пече, вари бульон от него, за да правят пити, пудинги, плънка си зеленчуци, комбинирани с зърнени храни и тестени изделия, идиот, сол и дим.

Редовната консумация на морска треска в храните има благоприятен ефект върху почти всички органи и системи:

• Тя премахва проблема с недостиг на йод и функцията на щитовидната жлеза нормализира;
• Това намалява холестерола и кръвната захар;
• нормализира обмяната на веществата и кръвно налягане;
• подобрява храносмилателния тракт;
• Тя поддържа нормалното състояние на лигавиците;
• стабилизира нервната система;
• подобряване на мозъка и сърцето функция;
• Той помага анемичен;
• нормализира водно-солевия баланс, предотвратява образуването на оток;
• Подобрява състоянието на кожата и костите;
• оптимизира дихателните органи;
• укрепва зрението.

Много полезен сребриста бременни жени и кърмачки, където тя предоставя пълен набор от елементи, при което тялото могат да се чувстват недостиг, по-специално по отношение на йод и желязо.

Ползите от риба минтай за деца

Експерти казват, че винаги сребриста - риба е най-добрата бебешка храна. Включете го в диетата на бебето може да има 8 месеца. Полок филета полза за детето е, че яденето на храната в малкия човек ще получи оптимален размер на протеини, витамини и микроелементи, които са напълно асимилирани, му даде необходимата енергия и да ви помогне да растат. В допълнение, много деца, морски дарове могат да причинят алергии и Полок такова действие почти никога не трябва. Менюто включва хлапе по-добре варени, на пара, задушено и печена риба, пържени ястия трябва да бъде ограничен.

вреда Полок

В допълнение към ползите и вредите, които тялото на Полък също може да бъде. Тази риба е противопоказан за хора, страдащи от язва на стомаха и високо кръвно налягане. Също така, тя не трябва да се използва за тези, които вече са били идентифицирани алергия към морски дарове, и има собствен начин на мислене на морска треска.

Видео: Полок хайвер. достъпно деликатес