Хранителните телешко месо

Lean млад говеждо месо - месо, напълно подходящ за диетични храни

Как да се готви говеждо месо диета?

Има три основни вида диетични ястия за готвене говеждо:

• пекат във фурната;
• готвя в бульон;
• готвя за една двойка.

Диетичните говеждо месо, печени

съставки:

• говеждо - твърдо парче с тегло 400-800 г;
• свинска мас - малко парче.

подготовка

Бейкън грес с парче фолио за месото по време на печене не е блокирало (ако не искате да използвате свинска мас, грес фолиото всяка друга мазнина или поръсете вода). Месо е опакован в фолио (2 слоя може) и се пече в пещ в продължение на 2-2.5 часа. Завършен говеждо месо нарязано и поднесени с всяка гарнитура, пресни зеленчуци, билки и деликатни сосове.

Диетичните говеждо варено в бульон

съставки:

• Говеждо - 500 г;
• Лукът - 1 бр;.
• магданоз - 1 бр.
• сухи подправки (дафинов лист, карамфил, бахар пипер).

подготовка

Месото под формата на големи или средни парчета се напълни с вода и сложи яхния. След стабилно цирей вари в продължение на 3 минути, и се сливат първия бульон. Измийте месото и мрежата за смяна тенджерата се напълни с вода, добавете белени лук и магданоз. Варете на слаб огън, екраниране покритие за 2-2,5 часа (в зависимост от възрастта на животното). Периодично се премахне шума. Готов бульон щам и може да се използва (във всеки случай, лук, магданоз корен и дафинов лист хвърляне). Варено месо се нарязва на парчета и сервирайте с който и да е лесна гарнитура.

Диетичните говеждо задушени варени много просто: на средни парчета месо се обработва с пара в двойно дъно или multivarka в продължение на поне 50 минути.

Видео: говеждо месо в тенджера под налягане. Диетични ястия!

Видео: Диетичните ястие от говеждо месо рецепта

Видео: Диетичните ястие от говеждо месо

Видео: Диетични рецепти. Пържоли от говеждо месо