Марината за говеждо месо за печене във фурната

Ние всички обичат да ядат вкусна и добре приготвена парче месо. Така че нека да се поглезите! За да направите това, трябва само да се избере най-красивата част от говеждо месо, защото по-добър вкус и е много по-полезни и за другите видове месо. И тогава ще ви покажем някои рецепти за най-вкусните марината за говеждо месо за готвене и печене във фурната. В крайна сметка, ако се готвят да дадат месото добър накисва в маринатата, подходящ за това, продукцията ще бъде мека, нежна, чудесно ароматно ястие.

Марината за говеждо месо във фурната

съставки:

• плътта на говеждо месо - 900 грама;
• Морковите - 1 бр;.
• Лукът - 1 бр;.
• майонеза (50%) - 180 гр;
• кетчуп (Shashlyk) - 90 гр;
• земята орех - 3 супени лъжици ;.
• смес от чушки - на вкус.

подготовка

Говеждо месо се нарязва на парчета около stogrammovye и да ги премести в доста дълбока купа. Произволно нарязани белени лук, моркови и добавете зеленчуците в контейнера за блендер, след което се смила пюре. Масата получава се смесва с кетчуп добавят майонеза, поръсва всички земни орехи, чушки и се провежда разбъркване на сместа, получена маринатата. Напълнете ги равномерно цялата ни месо и поставете купата в хладилника да се маринова в продължение на 4 часа. Сега просто трябва да се сложи на говеждо месо във формата и се пече във фурната.

Марината за печене говеждо месо в ръкава му

съставки:

• говеждо филе - 1.2 кг;
• портокал - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• солен соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• копър - 20 д;
• Лукът - 1 бр;.
• вода - 50 гр

подготовка

Говеждо месо се нарязва, както ни харесва, най-важното, че парчетата са били не по-дебели от 5 см. Стиснете портокалов сок и също изпълнява с лимон. Свързваме сока две заедно, да го излее във водата, солен соев сос и разбъркайте всичко с лъжица. Копър свърже с пречистени и нарязан лук в купата на миксера и ги смила до състояние на течна суспензия.

Говеждо месо парчета един потопяеми за 3-5 секунди в марината, а след това всеки се трият каша в резултат от миксера и да ги поставят в дълбока купа. Оставете месото на масата за 2,5 часа, след като измества ръкава му, завършване на готвенето във фурната.

Марината за печене говеждо месо във фурната във фолио

съставки:

• говеждо месо - 800 гр;
• суха горчица - 1/3 чаена лъжичка ;.
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• сок от нар - 4 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 2-3 супени лъжици. лъжици;

• кисело мляко - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол "Екстра" - на вкус.

подготовка

В един контейнер комбинирате сок от нар, соев сос и кисело мляко. Добави към това на мед, горчица и се разбърква с лъжица, докато се разтвори. Прясно парче месо, нарязани на плочи, pritrushivaem ги със сол и щедро намазка маринатата. След това сложете месото в удобен контейнер, че сме заделени 3,5 на час в доста хладно място. Когато говеждо promarinuetsya го затворите във фолио и след това да готви всичко във фурната.

Видео: скара говеждо месо в марината. Много вкусно!

Видео: Juicy месо във фурната как да се готвя | # Zapechennoemyaso myasoduhovka #edblack