Глутен - какво е това и защо е лошо за деца?

Повечето майки са изправени пред факта, че педиатър препоръчва да се започне запознаването трохи от зърнени храни към тези видове, които не съдържат глутен. В магазините на много кутии от бебешка храна, подчертаха неговото отсъствие в състава. Той помага да се разбере какво е глутен и защо е вредно за децата, особено, тъй като тя е много актуален въпрос. На първо място, следва да се отбележи, че това е растителен протеин. Те са богати на някои зърнени култури.

Глутенът е лошо за деца?

Това вещество също е посочена като глутен. Той е този, който прави тестото еластична и еластична. Също така, той се добавя в производството на редица мощност за оформяне на продукта. Въпросът за това дали или не глутен е вредно за децата, и как голяма опасност му пречи много млади родители.

това вещество не представлява заплаха (освен в случаите на алергия към глутен) за здрави възрастни. Но е необходимо да се вземе под внимание, че този протеин се обработва от организма достатъчно силно. С пиене на голямо количество глутен, се отлагат по стените на червата, което може да доведе до лошо храносмилане и влошаване алергични реакции.

В малки деца, на храносмилателната система не е съвършена. Тъй като дори малки количества от този протеин може да доведе до неприятни последици. Малките деца, които често консумират храни с високо съдържание на глутен, увеличава риска от развитие на астма и диабет. Това е, което глутен е опасно за детето, и защо се препоръчва да се ограничи броя на трохи в диетата. Но в крайна сметка, когато се формира на храносмилателната система, бебето може да се разшири диета.

Въпреки това, в някои случаи, лекарите могат да идентифицират болестта, която се нарича цьолиакия. Тя се характеризира с факта, че когато се навлиза в червата, глутен той причинява на атрофия. В допълнение, на засегнатата мозъка, сърцето и други органи. Това обяснява защо някои деца абсолютно не може да глутен. И дори, когато пораснат, те обаче ще трябва да се придържа към ограниченията в диетата. Родителите трябва да показват троха лекар в следните случаи:

• ако трохите повишени газове;
• с често коремна болка;
• бебето е значително намаляване на теглото;
• мъника не яде;
• кал блести, слабо отмиват.

Лечението се провежда с помощта на специална диета, която да бъде следвана за цял живот.

видео: "Отговори на често задавани въпроси. Какво е глутен, глутен и как то е вредно? Част I."

Видео: глутен. дали глутен е лошо, или това е мит

Видео: Какво е глутен?