Без глутен хляб

Рецепта за безглутенови хляб за хляб машина на пръв поглед може да изглежда малко необичайно, но това е много проста, за да сготвите. В допълнение, без глутен хляб е много по-добре от обикновено, особено за хора със симптоми на целиакия и други подобни заболявания.

Без глутен хляб в машина хляб

съставки:

• глутен смес (оризово брашно) - 500 г;
• . Дрожди - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 1,5 чл. лъжица;
• топла вода - 420 мл;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

За да направите хляб, който след това ще искате да ядете, е важно да се спазва последователността на добавяне на съставки. Първата стъпка е да се създаде устройство нож, а след това се излива във вода, сол и масло. След това сместа внимателно се излива глутен брашно или ориз в кофата, след което се поръсва суха мая и захар.

Поставете кофата в хляб машина, задаване на специален режим или режим "сладък хляб" (3 часа и 20 минути), кора - светлина. Хлябът може да се сервира студени, и само от фурната, но е важно да запомните, че срока на годност на продукта bezglyutenvogo много по-малко от обичайното.

Ако не разполагате с хляб машина, без глутен хляб може да се приготви във фурната.

Без глутен хляб във фурната

съставки:

• . Дрожди - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 1,5 чл. лъжица;
• вода - 400 мл;

• глутен микс - 500 гр

подготовка

В купа, в която ще се пече хлябът, налейте вода, пресейте го глутен микс с маята и, като последна инстанция, добавете маслото. Разбъркайте добре съставките и месят тестото. Тестото трябва да има малко хрема, но не трябва да се придържаме към ръцете.

Изпрати хляб купа с бъдеще предварително загрята до 180 - с температура 190 градуса фурна и се пече в продължение на 40 - 50 минути. Преди да сервирате, оставете хляба да се охлади леко.

Ако те е грижа за качеството на консумираната печене, не забравяйте да изпробвате рецептите полезен пълнозърнест хляб и хляб с.

Видео: хляб без глутен в хляб машина. Без глутен хляб.

Видео: нахут Житният глутен хляб с квас лен

Видео: Бял хляб без глутен, рецепта за хляб!