Хрян - полезни свойства

хрян

Руският народ хрян принадлежи почти до националните подправки, и това трябва да бъде отразено в националния фолклор - всичко знае няколко думи и шеги, които са посветени на този продукт. Това поскъпване на хората не идват просто ей така - популярността на по дяволите, се казва, че хората често го използват като у дома си в продължение на дълго време, и следователно, неговата полезност се потвърждава и от време. Можем да предположим, че за руския хрян е почти същото като това за японски джинджифил.

Хрян принадлежи към семейството на многогодишно тревисто растение зеле, и расте в Югоизточна европейската част на Русия. Но руският първи започнахме да използваме хрян - известно е, че тя е била използвана като лекарство от древните египтяни.

Славяните по дяволите, е широко разпространена в Средновековието, и на Запад, по това време все още не знаех нищо за него. подравняване Communications доведе до факта, че научих за това растение, и на Запад, и като резултат днес той е нараснал в много страни по света.

Лечебните свойства на хрян оценени от много хора, но на Запад все още се използват главно при готвене, защото на пикантен и остър вкус.

Лечебните свойства на хрян

Полезните свойства на хрян корен поради богат състава на растението. Той съдържа витамини, макро-и микроелементи. хрян листа имат по-слабо изразени полезни свойства от корена.

Лечебните свойства на хрян и витамини:

1. Тиамин (витамин В1) - подобрява умствените способности настройва на вълната на оптимизъм тяло и подпомага растежа на организма стимулира апетита и подобрява циркулацията в krovi- 100 гр хрян корен съдържа 0,08 мг.
2. Рибофлавин (витамин В2) - участват активно в метаболизма, нормализира обмяната на мазнини, въглехидрати и протеини, подобрява зрението и активира витамин В2 V6- необходими за синтезата на червените кръвни клетки и нормалното функциониране на репродуктивната функционалността на 100 г съдържа 0.1 мг от хрян ,
3. Ниацин (витамин В3) - насърчава тъкан дишане, разширява малките кръвоносни съдове, има антикоагулантна активност и подобрява кръвообращението, нормализиране така включително mozga- работа глава 100 грама, съдържаща 0.4 мг хрян.
4. Пиридоксин (витамин В6) - участва в създаването на строителен материал за нервни влакна, е изключително положителен ефект върху мозъка и храненето kislorodom- клетки на 100 гр съдържа 0.7 мг от хрян.
5. се изисква Фолиева киселина (витамин В9) -Play важна роля в хемопоезата, за протеиновия синтез и стимулира нервната система-100 г хрян съдържа 37 мкг.
6. Витамин С - основната антиинфекциозно и анти-стрес vitamin- 100 г хрян съдържа 10 мг;
7. витамин Е - предотвратява образуването на тромби, осигурява захранване и клетките, необходими за регенериране tkaney- стограма съдържа 0.1 мг от хрян.

По този начин, на свойствата на хрян са многобройни, те засягат много органи и системи:

• подобрява храносмилателния тракт;
• улеснява при настинки;
• ефективен при умствено и емоционално изтощение;
• облекчава ревматични симптоми и ишиас;
• Тя помага при гастрит с ниска киселинност;
• лечебните свойства на хрян корен помощ при лечението на възпаления на пикочните канали.

Благодарение на полезните свойства на хрян рецепти, базирани на нея може да бъде проектиран и за открит, както и за използване вътре.

Например, с лицева невралгия, ишиас, ревматизъм направи лапа на настъргани корени хрян.

Когато се използва вътре в нея или добавя към ястията или да се смесва с мед, в равни пропорции, а след това изцеден сок напитка микс и 1 ч.л. 3 пъти на ден.

Противопоказания за използването на хрян

Хрян е не само полезни свойства, но и противопоказания. Тя не може да се използва, когато:

• в обостряне на стомашно-чревни заболявания;
• нарушена чернодробна и бъбречна функция;
• бременността.

Видео: Полезните свойства на хрян хрян хрян лечение

Видео: обезсоляване хрян листа