Синапено масло - ползи и вреди

Съвременната индустрия днес научих да се извлече и да се концентрират голямо количество хранителни вещества, съдържащи се в естествени материали - растения, цветя и дървета. Един от най-използваните и най-продаваните на резултатите от тази дейност са растителни масла. На рафтовете можете да намерите голямо разнообразие от масла - от обичайните растително масло, произведено от слънчогледови семки и се стигне до най-елитните масла като арганово. Невъзможно е да не се помни в същото време за ползите и опасностите от синапено масло.

Към днешна дата, основният доставчик на горчица в нашите географски ширини е Сарепта (област Волгоград). И горчица е на четвърто място по отглеждането (след слънчоглед, лен и соя) сред маслинови растения.

Съставът и използването на синапено масло

Наличие на полезните свойства на синапено масло, разбира се, длъжен да състава. Той се отличава със значително количество, съдържаща мастни киселини омега-3 и омега-6, който:

• регулира работата на сърдечния мускул;
• предотвратяване на атеросклероза и повишен холестерол;
• Това е задължително условие за правилното функциониране на тялото на жената;
• подкрепа на репродуктивната система;
• увеличаване имунитет;
• укрепване на нервната и ендокринната системи;
• притежават антиоксидантни свойства.

Доплащане употреба синапено масло:

• високо съдържание на витамин Е (ацетат alfatokoferolla) - имуномодулиращи действия, прочистване на тялото от токсини;
• Холин - е от съществено значение за нервната система, регулира въглехидратния метаболизъм, е хепатопротектор;
• Витамин В6 - отговорен за синтеза на хемоглобин, подобрява предаването на нервните импулси и естествен антидепресант;
• растителни хормони (фитостероли), които намаляват вероятността от рак, подобряване на качеството на кожата, имат антибактериални свойства.

Области на приложение на синапено масло

Благодарение на дългия срок на годност, синапено масло се използва активно в храната. Когато се добави към салати, супи и пържене дава леко тръпчив вкус и приятни цветни ястия. Когато се използва в хляб и други продукти, брашно им позволява да запазят свежестта по-дълго и дава красив нюанс на теста.

В народната медицина и традиционни мехлеми маслена основа са направени затопляне. Горчица етерично масло в смес с друго растително масло може да се използва вместо горчица мазилки.

Със своите противовъзпалителни свойства, помага в борбата с акне, херпес, псориазис. Той предпазва кожата от ултравиолетовите лъчи и преждевременно стареене. А отслабване синапено масло може да се използва както в (една супена лъжица сутрин на гладно) и като средство за опаковане, което ще подобри цвета на кожата и намаляване на обема.

Вредите и противопоказания на синапено масло

Harm синапено масло за сърдечно-съдовата система отдавна зависи от присъствието на ерукова киселина. Но сега време получени или специален клас с ниско съдържание или напълно свободен от присъствието на киселина.

Внимателно синапено масло трябва да се приема за хора с алергични заболявания и проблеми на стомашно-чревния тракт (гастрит, ентероколит, язви, дуоденит).

Горчица етерично масло е един от най-токсични естери и в контакт с човешкото тяло може да причини стомашно-чревни нарушения и бъбречна. Следователно, това масло винаги се смесва с други неутрални масла и се използва само като външен агент като дразнещ ефект.

Видео: синапено масло за лице

Видео: синапено масло Ползи и вреди | преглед на синапено масло, синапено масло вътре

Видео: Сарепта синапено масло по първия канал