Храна в Виетнам

Всеки човек, който се възстановява в Виетнам

Cъдържание

Десерти и напитки
Видео: Виетнам На Транг - евтин улицата храна
Видео: Виетнам Хо Ши Мин, Виетнам храните, отидете на тунелите натрупаш letsgou в Югоизточна Азия # 4
Видео: На Транг Виетнам 2016.obed за 40 рубли, но сме поискали повече!
Видео: виетнамски улицата храна, Виетнам улица на храните, град Хо Ши Мин, Октомври 2013 г.

, изправени пред национална храна. Разберете титлата, това, което специално ястие, е почти невъзможно. В тази статия ще говорим за основните ястия на тази кухня, за да направи по-лесно да се разбере, че си струва да се опитва във Виетнам от яденето по време на празниците и какво не.

първо ястие

Кухня на Виетнам е известен със своята супа Pho, поднесени с различни видове месо: пилешко, телешко или свинско месо. Тя се приготвя по месна супа с ориз, юфка. В допълнение, друг популярен супа Bun Bo, който се използва вместо юфка кръгли ориз юфка, а има и други съставки като скариди паста и говеждо krovyanka. В допълнение към тези видове има супи с различни морски дарове. Отиди до някой от тях някога сервира много различни зелени и няколко вида сос.

Основни ястия

В основата на всички ястия е ориз. По традиция то се вари и след това сервира с яйце и парче месо. Също така е възможно да се насладите на разнообразие от морски дарове (омари, скариди, раци, калмари и т.н.). В допълнение към обичайните продукти за приготвяне на ястия, виетнамски използвате всички живи същества: крокодили, гущери, змии, охлюви, жаби. Ето защо, в тази страна може да опитате никого.

Вегетарианците имат и ястия, като яхния от тиквички, която се приготвя с много различни масла и билки.

салати

Те са най-вече, изработени от различни екзотична растителност (съцветия от банан, соеви кълнове, зеле Чой Пан), подправени с пикантен сладко-кисел сос. За да я добавите и морски дарове и месни парченца.

Десерти и напитки

Сладки ястия в виетнамска кухня е също доста. Това - пържени банани в кокосово мляко, пайове или пелмени Бао баня, баня Chung, рула и хрупкави палачинки с различни пълнежи. В допълнение, той продал много екзотични плодове.

На алкохол е най-често срещаните бира и местните вина, от мек - чай, кафе и сок от захарна тръстика.

Всички тези ястия могат да бъдат намерени във всеки кафене или ресторант във Виетнам, но посещението си струва да опитате и улица храна, която няма да бъде толкова красиво декорирани, но свеж, както и как да го подготвят веднага пред очите ви.