Сукияки - рецепта

Сукияки готвене ястия рецепта е много проста, не отнема много от времето си, а резултатът ще изненада всеки посетител и домакинство, безразличен към японската кухня.

съставки:

• Говеждо - 200 г;
• гъби - 100 г;
• спагети - 200 г;
• тофу - 100 г;
• лук - 100 г;
• спанак - 50 д;
• пилешко яйце - 2 бр.
• патладжан - 150 грама;
• Соев сос - 50 мл;
• Саке - 50 мл;
• вода - 75 мл.

подготовка

Разбира се, много от вас са чували за тази традиционна японска храна и се чудех как да се готвя за сукияки у дома? Нашата рецепта ще ви помогне да се хранят цялото семейство тази необичайна ястие.

За да започне парче говеждо тънки плочи от 1-2 мм. Гъби намали наполовина. За тази рецепта, по-добре е да се използват кафяви или шийтаке гъби. Лук косо изрязани плочи и тофу -. 1-2 см кубчета патладжан котлет пръстени милиметър дебелина. Патладжан и тиквички могат да бъдат заменени, но в този случай плочата може да се направи по-дебел.

Спагети вари до половината - AlDente. Ако се готви спагети Удон сукияки на замени Udon юфка. За соса, смесете всички течни съставки в дълбока контейнер.

Сега, в процеса на вземане на трапезарията маса започва. Тази рецепта е предназначена за двама, ако решите да се организира вечеря за повече хора, да се увеличи делът на продукти съответно. В центъра на масата, поставете котлона, а над него се постави метална тава с висок борд. Всеки гост има право Pialat изпълнен с разбитото яйце.

Разтрийте и отдолу корнизи мазнина за пържене парче, да го излее в соса и донесе на тегло възпаление. Поставете обратно всички продукти, по такъв начин, че те двамата са били на повърхността. Готовата ястието трябва да се яде с клечки. Алтернативни продукти изядени от тях потапяне в яйце. Знаейки как да се готви за сукияки, че е възможно да се организира японската вечер за приятелите и дома с ароматно кимчи супа и пиле в сос терияки.

Видео: Udon юфка със зеленчуци. Китайска храна рецепти.

Видео: Готвене японците! Рецепта Chavan-Муши

Видео: Рецепти: супа "Суки - Яки". Фигура "Piraf"

Видео: Как да се готви японски сукияки