Масло от чесън - рецепта

Със сигурност сте чували за полезните свойства на чесъна, който е надарен с това растение, в допълнение към способността му да осигури допълнителни ястия вкус. Един от начините за консумация на чесън е подготовката на чесън масло. Той се използва за салати и допълнителни ароматизиращи ястия и да им даде приятен вкус и медицински цели.

Как да си направим чесън масло у дома - готварска рецепта?

съставки:

• чесън - 1 глава;
• зехтин студено пресовано - 500 мл.

подготовка

Глава чесън измиване, разглобяване на зъбите, да ги освобождава от черупките, всеки дисекция надлъжно на две половини и се поставя в стерилен, суха бутилка, за предпочитане тъмно стъкло запушалка и затвори временно. студено пресовано маслиново масло се излива в кофата или тенджера, се затопли до температура от 180 градуса и внимателно изливане в тънка струя в бутилка с чесън. Имайте предвид, че използването на пластмасова лейка в същото време е невъзможно. И определи запечатана бутилка на хладно място (не в хладилник) за около една седмица. След време се филтрира чесън масло през стерилна марля и се излива в друг стерилен контейнер, покрива плътно с капак и поставете на хладно място. Желателно е да се използват като масло за един месец.

Как да си направим печено чесново масло у дома?

съставки:

• чесън - 1 глава;
• зехтин, студено пресовано - 500 мл;
• Мащерка - щипка;
• черен пипер - щипка.

подготовка

За да се подготви печено чесново масло имаме нужда от топлина доказателство съд с капак, подходящ за използване във фурната. Измийте главата на чесън, той разглобява на зъбите, който се пречиства от обвивката, прорязан в половината дължина и място на дъното на избраните ястия. Хвърли като мащерка, черен пипер, и се изсипва масло.

Определя покрито капак на контейнера в предварително загрята до 150 градуса пещ и се загрява при тази температура в режим на петдесет минути. след чесън масло се изпразва в стерилна бутилка, предварително се филтрира през стерилен тензух.

Това масло е готов за употреба веднага, веднага след готвене и да я съхранява по-добре на хладно място и не повече от един месец.

Рецепта за крем чесново масло с билки у дома

съставки:

• Чесън - 3-4 зъб или на вкус;
• масло - 250 грама;
• магданоз или някакви билки на вкус - 1 връзка;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Кук чесново масло не е лесно, но много прост. За да направите това по-рано, че ще се получи отделяне на маслото от хладилника, така че тя да е добре размразени и да стане мека. След това, чисто и изстискване през преса чесън, melenko котлет пресен магданоз, и се добавят всички към маслото. Тегло с вкус на сол и черен пипер и се разбърква. Кремообразна чесън масло е готова. Много вкусно с масло сандвичи с пресен хляб.

Как да направите лечебни чесново масло у дома?

съставки:

• чесън;
• растително масло;

подготовка

За получаването на терапевтично чесън масло се пречиства и счукан чесън, слага се в половин литър стерилен бутилка, пълнене три четвърти. Запълнете го с чесъна в съд с масло до върха, запечатани го и сложи четиринадесет дни на хладно място. След време се филтрира чесън масло през стерилна марля. За прилагането на порода супена лъжица масло в един литър вода и да вземе една чаша три пъти на ден. Този инструмент ви помага да се справят с настинки, изхвърля червеи и повишава имунитета.

Видео: сос Рецепта: Чесънът масло (рецепта)

Видео: Заготовки за в бъдеще. Чеснова паста стрели зимния чесън

Видео: Чесънът масло