Вегетарианска хашиш

Въпреки, че в горещ летен ден, макар и зимни почивки - хашиш е добре по всяко време на годината. И дори ако сте вегетарианец, това не е причина да се откаже от такъв прекрасен, освежаващо, светлина, още обилни ястия. Това са рецептите сме подготвени за вас.

Рецепта вегетарианска хеш на квас

Тази рецепта е подходяща за тези вегетарианци, които ядат и яйца и сирене. Въпреки факта, че в тази версия не съществува месо и колбаси, хеш още удовлетворяващо и много вкусно.

съставки:

• краставица - 2 бр.
• сирене Adygei - 130 грам;
• картофи - 3 бр.;
• яйце - 3 бр.
• репички - 4 бр.;
• домати - 1 брой;.
• растително масло, квас, хрян, горчица, сол, билки.

подготовка

В началото се подготвят сиренето, това ще го нарежете на кубчета и се запържва ще бъдат в един много горещ тиган с олио. Това отнема малко време, основният показател за готовността - златна коричка. Картофи и яйца предварително се вари и хладно. Домати се отървете от земната кора с помощта на бланширане. Т.е. държи във вряща вода за няколко минути, и след това чист, отстранете семената и се нарязва на ивици. Ако кожата на краставица не е с дебелина, не могат да бъдат почистени, нарязани и ленти, както и картофи и репички.

Сподели яйца, също нарязани протеини, както и всички зеленчуци, но жълтъците яйцата в отделна piala смесват с горчица, хрян и сол. Броят на тези аромати, за да избирате да ви хареса. Смелете всичко в паста и се смесват с нарязания на ситно съставки. Накълцайте билки и ще служи.

На плочата да положат основите на хеша, изсипете квас и се поръсва с билки. Можете да добавите няколко кубчета лед за охлаждане на съда правилно.

Рецепта вегетарианска хеш на кисело мляко

Тази опция е бърз и лесен, благодарение на необичайни готварски корени.

съставки:

• Морковите - 1 бр;.
• целина - стебло 2;
• картофи - 4 бр.;
• краставица - 2 бр.
• хрян - 5 бр.
• кефир 2.5% - 0, 5 л;
• оцет - 20 мл;
• Газирана вода хранене - 0.5 л;
• куркума, черен пипер, горчица, подправки, сол.

подготовка

Пилинг картофи, нарязани на кубчета и се измиват, за да се отървете от нишесте. Тъй като моркови се справяме добре. Пригответе ги заедно в подсолена вода за 5 минути след кипване, добавете оцет на кубчета не се свари и се вари още 5 минути.

Целина, краставици и половината от репички нарязани на кубчета. Останалите краставици и репички скарата. Охладените картофи и моркови, смесени с останалите зеленчуци. Смесете горчица, черен пипер, куркума, сол и нарязан билки, добавете малко кисело мляко и концентрирани пълнене на чашите. Към при прилагането на хеш е студени ястия може да бъде предварително охлажда във фризер. Спред основа, върху плочи, залейте със соса, кисело мляко и малко газирана вода за острота.

Видео: Lean хашиш

Видео: №5 ХРАНИ SHOW "Готвене с любов и усмивка" Вегетариански хеш на кисело мляко