Тиква супа - рецепта

Супа от тиква бяха сред първите pyurirovannyh супи, които са придобили популярност в нашите открити пространства. От тогава той е бил дълго време и се появи на бял стотици различни рецепти за супа с тиква в основата на някои от най-модерните варианти на това първо, разбира се, ние решихме да се говори за.

Lean супа от тиква

съставки:

• растително масло - 15 мл;
• бял лук - 55 гр;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• земята джинджифил - 6 грама;
• стриди - 240 грам;
• зеленчуков бульон - 780 мл;
• кокосово или соево мляко - 440 мл;
• тиква пюре - 190 гр;
• лимонов сок - 35 мл;
• Рамен юфка - 90гр;
• копринени тофу - 380

подготовка

Поставете тава на умерена температура и подгряване на маслото в него. В загрятото олио, поставете лук, чесън, малко джинджифил земята и се запържва всичко за 5 минути, като се разбърква непрекъснато. След определеното време, добавете нарязан кладници или други любими гъби, и да продължи готвенето още няколко минути. Сега остава само да се запълни база за супа смес от кокосово мляко, зеленчуков бульон, тиква пюре, сок от лайм. Вкусът може да бъде добавен към супа лют сос като shriracha.

След 3-4 минути ястие комплемента коприна тофу кубчета, сварени макарони, юфка, разбърква се и се служи на всички.

Между другото, тази супа от тиква може да се направи в multivarka. Първо се запържва в основата на ястия, приготвени с "бисквитки" и след това течността и преминаването към режим "супа" в продължение на 15 минути.

Тиква супа с скариди

съставки:

• Тиква (пулп без семена) - 720 грама;
• скилидка чесън - 1 бр.
• лук - 55 грам;
• Стъргани джинджифил - 3 гр;
• зеленчуков бульон - 550 мл;
• портокалов сок - 120 мл;
• скариди - 380 гр;
• масло - 10 д;
• Зехтин - 15 мл.

подготовка

Преди да се готви супа от тиква, вземете тиква плът и едро нарязани направо от кората. Поръсете го с олио, подправете със и се разпространява върху хартия за печене. Тиква трябва да се пече в предварително загрята 195 ° С в пещ до омекване (около един час). С готови тиквени филийки отсече кора и пулп pyuriruem.

Passeruem настърган джинджифил, чесън и лук, добавете тиквата и да го изпълни с пълна бульон. Сега сложи тиква пюре, всичко се разбърква добре, изсипва се портокаловия сок и готвят заедно за още 6-7 минути.

В същото време, можете да управлявате да Фрай обелени от черупката на опашки от скариди в масло. Сложете скаридите в супата и сервирайте.

Тиква супа с джинджифил - Рецепта

съставки:

• зеленчуков бульон - 1 L;
• джинджифил корен - 20 гр;
• Къри (прах) - пет грама;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• тиква - 380 грама;
• бял лук - '75

подготовка

Пече тиква целулоза във фурна, след което pyuriruem с блендер. Загрява масло в 15 мл тенджера и passeruem него настъргания джинджифил, лук и чесън. Когато сместа е нека аромата и парчета лук станат прозрачни, а след това, че е време да попълните всички бульон и добавете предварително приготвения сос. Смесете всички съставки заедно и се готви супа от тиква с джинджифил 6-7 повече минути.

Супа от тиква с пиле - рецепта

съставки:

• тиква пюре - 460 г;

• царевични зърна - 85 д;
• Пилешки бульон - 2,5 л;
• Картофи - 230 г;
• люти чушки;
• Брашно - 15 грама;
• крем - 60 мл;
• пиле - 180 грама

подготовка

В долната част на съда за пържене слагам белени картофи кубчета и царевични зърна, изсипете малко количество масло, поръсва брашно и разбъркайте с течен слой. След поставяте парчетата от сурово пилешко и малко люта чушка. Напълнете съдържанието на фритюрника и чорбата тури на слаб огън, да се готви с половин час, за да се смекчи картофите, а месото е напълно сварени. Освен това, той е малък, защото има само допълват нашата супа от тиква със сметана, се сметана и тиква пюре директно.

Видео: Есен # bezdepressii | Тиква супа - пюре

Видео: супа от тиква. Рецепта от готвач