Shangi танкери - рецепта

Shangi насипно състояние - работи кръгли торти с различни пълнежи. Обикновено те не са пълни с плънка, и точно както се смазва. Класически shangi традиционно приготвена от мая безквасен тесто. Нека споделя с вас как да се пекат вкусни, меки и богати shangi.

shangi картофи

съставки:

За тестото:

• мляко - 300 мл;
• прясна мая - 25 д;
• брашно - 150 гр

За тестото:

• Захар - 100 г;
• яйце - 3 бр.
• масло - 200 г;
• брашно - 300 гр

За плънката:

• Картофи - 500 г;
• крем - 150 грама;
• Salt - щипка.

подготовка

първо се разтвори захарта и маята в топло мляко. След това добавете брашното, разбърква се и се отстрани варя на топло място. Този път търка жълтъците със захарта и се смесват с теглото на приближаване варя. Добавете брашното и маслото. Ние месят добре, покрийте с кърпа и се слага в 1,5 часа на топло място. Ние сварете картофите, да ги комбинират в пюрета, добавете млякото, маслото и разбийте. Сода за смазочното масло. Формиране топки тесто - shangi. Сложете тортата за печене лист и намаза картофено пюре. Крем комбинация с вилица и четка намазка тънък слой върху горната част на пълнежа.

Ние събрахме ролките във фурната и печете в продължение на около 15 минути. Е, това е готов shangi картофи!

Shangi танкери - рецепта

съставки:

• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• масло - 100 г;
• яйце - 3 бр.
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

За плънката:

• крем - 50 мл;
• брашно - щипка.

подготовка

Друг лесен начин да се готви shangi. Сол и захар разтваря в половин чаша вода, поставени на яйцата и маслото. Всичко се разбърква и постепенно, добавете пресяват брашно с бакпулвер, месят единни тестото дебелина. Сега за приготвяне на пълнежа: смесват се заквасена сметана с брашно.

След това изрежете тестото на парчета идва и ставам всеки в палачинка. На средата определят малко пълнене и подемни краищата на тестото и образуват сферични shangi. Спред за печене лист и поставете във фурната. Пече се търкаля в продължение на 20 минути при 180 градуса. Shangi осигури заквасена сметана, или като отделно ястие или като Khlebushek до първите ястия.

Видео: Рецепта за течни насипни Shaneg

Видео: Как да готвя "shangi"

видео: "Готвене за приятели" Номер на издаване 3 "Северна shangi"