Салата от червено зеле

Понякога лудо Искам да направя, за да им парче от менюто на лятото, особено когато студът прозорец и лошото време в началото на пролетта. По това време, когато те се предлагат по рафтовете на парникови зеленчуци все още задържат цената е 5 пъти по-високи от нормалното, можете да се отдадете на доста лятна салата от червено зеле, което не само се разрежда сива боя на ежедневието с неговата яркост, но и да се справи с дефицит на заболявания, дължащи се на цяла гама от витамини.

Лесна салата от червено зеле

Тази проста и бърза салата от червено зеле може да допълни вашата храна като доста отличителен ястие или като основа за всяка зеленчукова салата.

съставки:

• червено зеле - 1 глава;
• растително масло - чл.
• червено вино оцет - 2/3 во.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• черен пипер - TSP ;.
• каперси - 2 супени лъжици. лъжици;
• сушат лук (прах) - TSP ..

подготовка

Измийте зелето, премахване на горните листа и фино котлет. В малка купа, победи смес пълнене на: масло, оцет и подправки (сух прах лук може да бъде заменена с конвенционална сладък или зелен лук). Разбърква превръзка и зеле, така че всяка част е покрита с това, добавете каперси и покриване на блюдото със салата мушама. Оставете зеле преливане от 4 до 8 часа в хладилник. Преди употреба, салатата се оттича от течността.

Рецепта за салата от червено зеле със сирене и ядки

Рецепта за салата от червено зеле може да включва в своята допълнение, а не само да ни отегчи зеленчуци и майонеза дресинг, но нещо ново, напълно непознати за нашите вкусови рецептори. Ние гарантираме, че следната рецепта ще бъде само една глътка свеж въздух в менюто си.

съставки:

• Зеле - 1 бр.
• орех - чл.
• Зехтинът - член.
• червен винен оцет - чл.
• Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• черен пипер - TSP ;.
• сирене "фета" - 150 гр;
• стафиди - чл.

подготовка

Изплакнете и котлет зеле. Ядки са леко се запържва в сух тиган, докато характерния аромат. Тогава направо в тигана изсипете зехтина и оцета, сезон с всички горчицата и черен пипер и се готви за още 2 минути на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато превръзката не става топло.

Излейте топла смес от зеле, разбърква се добре и след това арка салата сирене и стафиди.

Салата прясно червено зеле готов, той може да се доставя под формата на топлина или студ, като добавка към почти всяка гарнитура.

Delicious салата от червено зеле с мандарини

Друго оригинално салата рецепта в касичка. Той съчетава нотки на японски и европейска кухня - един вид ястие.

съставки:

• Mandarin - 1 бр.
• Зеле - бр;.
• балсамов оцет - 3 супени лъжици. лъжици;
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• орехово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• бадеми - 1/3 во;.
• рукола - 1 връзка;
• сол - на вкус.

Зеле и shinkuem ми, както обикновено. Зехтинът, винен оцет, мед и ядки, разбърква се и се облича с нашата салата. Даваме го да престои около 30 минути (дългият инфузиите салата, по-мек и по-вкусни, че ще бъде).

Преди да сервирате, салата кисело баланс филийки мандарина белени от филма и кожата, и даде ястието ярки бележка рукола листа. Ако е необходимо, тази салата може да бъде допълнен с настърган "Пармезан" или малки парчета "Дор Blue".

При липса на фъстъчено масло може да се замени със зехтин, балсамов оцет и прост лимон. За да разнообрази хрупкава текстура вкусен в нашия вкусна салата от червено зеле миряни пържени галета или бисквити. Бон апети и успешни експерименти в кухнята!

Видео: Салата от червено зеле

Видео: Салата от червено Kapusty.Ochen Juicy и вкусни рецепти!

Видео: турска салата от червено зеле турска кухня