Торта с месо - рецепта

Месни пайове във фурната - това е един от най-популярните ястия в света. Възможности за изготвянето му в различни страни много. Тестото за баницата може да бъде всичко - гъбична, издишването, и дори пясък. Попълване твърде: говеждо месо, пиле със зеленчуци, сирене и гъби. Освен това, те могат да бъдат кръгли, квадратни, правоъгълни и т.н. Как да готвя пай с месо? Много просто. Нека споделя с вас няколко рецепти.

Open пай с месо

съставки:

За тестото:

• Картофи - 200 г;
• брашно - 200 г;
• яйце - 1 бр.
• масло - 50 д;
• сол - на вкус.

За плънката:

• говеждо месо - 500 г;
• пипер - 2 бр.
• домати - 1 брой;.
• крушка - 2 бр.
• мастни крем - 100 мл;
• Яйце - 2 бр.
• доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
• Сирене - 100 грама

подготовка

Вземете картофите, чисти, ситно нарязана и се вари в леко подсолена вода. След това водата се оттича и старателно каша картоф вилица. Добавете яйцето, маслото и разбъркайте добре всички. Внимателно изсипете брашното и месят тестото за баницата. Ние го разпространи в разцепление мухъл за печене и вземане на брони, да го изпрати във фризера. Докато тестото се втвърдява и приема формата, ние ще се занимава с подготовката ви пълнене. Нарежете пипер звънец и леко се запържва в тиган.

Лукът чисти, мелене, се запържва в отделен тиган, добавете каймата и разбъркайте добре. Сложете черен пипер и ситно нарязан домати и се запържва всички заедно в продължение на 20 минути. Ние разпределяме нашия плънка върху тестото в отделна купа смесете паста сметана, мляко и домати. Добавете яйцето и леко размахване всички. Сол, черен пипер на вкус и се изсипва този сос нашата торта. Пече се 35 мин при 180 ° С За 5 минути, докато варени поръсва с настърган кашкавал.

Картофи пай с месо - рецепта

съставки:

• крем - 200 г;
• Майонеза - 200 г;
• брашно - 300 гр;
• яйце - 3 бр.
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• сол - на вкус;
• говеждо месо - 300 гр;
• Картофи - 400 г;
• лук - 1 бр.

подготовка

Смесете майонезата със заквасена сметана, добавете сода, брашно и месят тестото не е дебел. За плънката вземе лък, чисти, ние парцалче. Картофите също са чисти и нарязани на кубчета. Смесете лук, картофи и мляно месо, сол и черен пипер на вкус. В тавичка разпространява половината от тестото, след пълнене и повторно запълване тест. Ние изпращаме торта във фурната за 40 минути.

Торта с месо "Монашески хижа"

съставки:

• корите тесто (или люспест) - 1 пакет;
• говеждо месо - 600 грам;
• гъби - 200 г;
• Лук - 3 бр.;
• яйце - 4 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол, черен пипер, подправки - на вкус.

подготовка

Как да се пекат вкусна торта с месо? Растително масло затопли в тиган, добавете ситно нарязан лук, кайма, и се разбърква Скара на слаб огън в продължение на 5 минути. Този път ние нарязани гъби тънки плочи и място в тиган. Всички солта, черен пипер на вкус, сезон с подправки. В една чаша, победи добре яйцата и сезон със сол. След това вземете съда за хляб, масло смазва и постави на дъното 2 на тестения лист. Внимателно ги смазва със смес от яйце и започнете да печелите най-много "общественост". За да направите това, вземете лист грес яйце, поставени в средата на плънка и увийте плътно. По този начин, тръбите 10 правят и след това поставени тях се плъзга, първият 4 тръби, последвани от 3, 2 и 1. Всеки слой слой с добро яйце.

След полагането на целия покрив, увийте го напълно суровите природни условия, смазва яйце и се слага в предварително загрята на 180 ° С фурна за 35 минути. Вкусни и необичайно пай с месо е готов!

Ако не разполагате с точени тесто, можете да използвате обикновено бутер, просто трябва да е много тънко руло. Бон апети!

Видео: желиран мляно месо пай с камшик нагоре

Видео: Рецепта - торта с месо, лук и яйца

Видео: Рустик картофи пай с месо и зеленчуци рецепта