Кнедли в съда във фурната - рецепти

Ястия, приготвени във фурната, имат оригинални, оригиналния вкус. Ако решите вместо пържене или печене закаляване, че е възможно да има един наистина нов кулинарен творение.

Само така може да се каже за кнедлите. Варени те са свикнали с всичко, но след като се готви кнедли, печени в глинен във фурната, ще се почувствате напълно различен вкус.

Прави впечатление, че може да допълни разнообразие от храни: гъби, сирене, зеленчуци, домати и сметанов сос. Всяка добавка ще донесе нещо в завършен ястие и да я направи още по-добре.

Рецепта за кнедли в пота

съставки:

• бульон - 250 мл;
• вода - 330-350 мл;
• брашно - 1 кг;
• сол;
• яйце - 1 бр.
• Плънка 3 видове (овче, пилешки, свински) - 1 кг;
• Чесън - 5 карамфил;
• лук - 140 грама;
• смлян черен пипер.

подготовка

Три вида пълнеж лежаха в голяма купа, добавете малко сол и сезон с. Добави смачкани скилидки чесън и лук. Излива се 100 мл вода и се разбърква за сочност. Плънка за равиоли готови.

Направете тесто от яйца, сол, брашно и вода и се оставя в продължение на 30 минути, за да на поданиците си, започнаха да си взаимодействат. Форма тестото няколко снопове, нарязани на парчета и се търкаля до тънки кръгове. Поставете в средата на плънка месо и извайвам кнедли.

Сложете кнедлите в саксии, пълни с супа - топла и солени. Готвене във фурната за 30 минути.

Кнедли с гъби в саксии

съставки:

• крем - 80 мл;
• вода - 120 мл;
• сол;
• Брашно - 380-400 гр;
• яйце - 1 бр.
• лук - 130 грам;
• пресни гъби - 370-400 г;
• магданоз;
• масло;
• доматен сос - член 7. лъжици;
• вода - 200 мл.

подготовка

Сметана, вода, сол, брашно и яйца месят тестото. Докато става дума, мелене на гъби, лук и ги кафяво в масло. Леко се охлажда, посоляваме и изпращане в кухненски робот, за да се получи хомогенна маса от тях.

Леене кнедли и ги разпределя в саксия. Напълнете доматен сос, разбърква се с вода, поръсва нарязан кориандър и доведени до готовност във фурната за 30 минути.

Кнедли в саксии царски

съставки:

• пресни гъби - 170 г;
• лък - 75 д;
• масло - 90 д;
• сол;
• майонеза - 5, чл. лъжици;
• кнедли - 450 г;
• Broth - 230 мл;
• зелени;
• Сирене - 120 гр

подготовка

Масло се запържва нарязани гъби и лук. Добавете малко сол. Отделно от това, запържваме кнедлите да бъдат привличани златисто кафяво. Сложете ги в предварително и не е необходимо да бъдат размразени. Ние изпращаме тиган веднага след замразяване камера студ.

Разбъркайте приготвени храни, разпределени в саксия. Напълнете бульон свързан с майонеза, сол, подправки, поръсете голяма част от сирене. Кнедли следва да се провеждат във фурната при затворен капак в продължение на 25 минути. След това можете да ги отворите и да им даде още 5 минути, за да покажете розова сирене кора.

Кнедли в гърне със сирене

съставки:

• Преварена вода - 180 мл;
• яйце - 1 бр.
• Брашно - 2.5 чаши;
• сол;
• Царевично масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• лук - 130 грам;
• земята свинско - 400 г;
• земята червен пипер и черно;
• крем - 230 мл;
• Сирене - 130 грама;
• масло - '80

подготовка

Вода, яйца, сол, царевично масло и брашно направи тесто. Лук нарязани фино и се смесват в мляно със сол и пипер. Извайвам кнедли с ръка. Можете също да използвате специално устройство. Ние ги запържваме в няколко етапа в масления картер за разширяване на един слой. Ние разпространяваме златната стомна на кнедли.

Разредете кисел вода - 230 мл приблизително 400 мл течност ще, посоляваме и попълнете кнедли. Поръсете с настърган кашкавал, кавър саксии и пуснати на 25 минути във фурната.

Видео: Кнедли в саксия с рецепта бисквитка

Видео: Кнедли в гърне рецепта за равиоли