Печени кнедли

Много от тях, въпреки че като кнедли, но са съгласни, че просто вече сварени доста уморени, и ако това не е така, то се възприема като нещо обичайно. Така че за промяна е необходима, за да се опита кнедли печени, още повече, че разнообразието от рецепти може да бъде достатъчно за малък кулинарен брошура.

Рецепта изпечен равиоли в гърне с гъби

съставки:

• кнедли - 350 г;
• вода - 1, 5 литра;
• моркови - 2 бр.;
• копър (пресен) - 40 д;
• лук - 4 крушки;
• гъби - 300 г;
• крем - 250 гр;
• бахар - 5 грах;
• пипер - 5 грах;
• Магданоз - лъч;
• пипер на прах;
• суши чесън;
• растително масло - 20 гр;
• сол.

подготовка

Най-лошото нещо в кнедлите - това е, което искам да вкусна и вкусна да правя просто себе си. Така че, разбира се, че е желателно да се използва домашно приготвени кнедли.

Рецептата е в два съда, макар че, разбира се, те са различни. Първо, трябва да се готви зеленчукова супа, той може да бъде просто моркови и лук, но Вие можете да резервирате за други ястия, като добави някои корени като пащърнак и целина. Но в този случай, обелват и се намали наполовина моркови, не е напълно чист двете крушки, оставяйки изключително плътна кора и ги нарежете на половина, също. Сложете тези зеленчуци в студена вода и да се пресекат, точки на кипене с точно половин час, след което добавете магданоз, сол и чушки, оставяйки готвач със същата скорост. Преди да се използва, не забравяйте да се отцеди бульон и варени зеленчуци може спокойно да изхвърлите, те си свършили работата.

Друга една глава лук, нарязани на chetvertkoltsa и се запържва в масло, а след това към тях се присъедини измити и нарязани гъби филийки и се запържва малко повече.

Покрийте дъното на тенджерата нарязан лук полухалките последните, но не всички маршрут преклони пред вас за бъдещи справки. След поставят кнедли половина, те изложи пържени гъби и лук, както и в горната част на заквасена сметана се смесва с нарязан копър, а след това повторете всичко предишната работа, а след това не забравяйте да се излива обтегнати бульон 2/3.

Вече можете да изпращате саксии във фурната нагрява до 180 градуса, а след половин час, махнете капака и ги оставете да се пекат кнедли.

Равиоли, фурна пече в крема сирене

съставки:

• кнедли (замразени) - 0,5 кг;
• полутвърдо сирене - 100 г;
• лук - 2 лук;
• крем - 400 мл;
• масло - 40 д;
• растително масло - 20 д;
• копър - 4 клончета;
• магданоз - 5 клончета;
• пипер;

• сол.

подготовка

Обелете и нарежете лук пръстени половина, а след това леко се запържва в масло, не запържете до кафяво. Сметана, разбърква се с печен лук, подправки, сол и нарязан билки, между другото, да се внимава със солта, ако сте купили сиренето е доста солено. Формата предназначена за печене, поставени кнедли в един слой, и на върха на сместа от лук, сметана и подправки. Всичко е поръсете с настърган кашкавал и се пече в предварително за половин час при температура 180-200 градуса.

Видео: равиоли във фурната със сирене. Обилна вечеря.

Видео: печени кнедли. рецепта

Видео: Равиоли, печена в сметана