Месо в Imperial - блюдо за настоящото монарх

Причината за такова величествено име на това ястие все още не е ясно. Дали бизнес в източните подправки, които се използват по време на готвене и да ни изпратите обратно към настоящите управници, дали случаят във вкуса, който е достоен да бъде представен на императора. Така че, така или иначе, името на разума не е толкова важно, когато става въпрос за готвене, в който главната роля се играе от вкуса. С вкус на това ястие е наистина вълшебна: сладко-кисел, леко пикантен и солено.

Рецепта на свинско месо в Imperial

Тази рецепта е адаптирана към местния асортимент от продукти, така че да се подготви този ориенталски ястия ще се поберат доста достъпни руски съставки.

съставки:

• свинско месо (месо) - 500 грама;
• Лукът - 1 бр;.
• Соев сос - 100 мл;
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло - 1/3 во.
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Месото се промива със студена вода, почистени от ядра и филм, и се нарязва на тънки ленти, където 2,5 см от 1.5 cm tolschinoy.Dlya маринатата смес соев сос, оцет, малко мед, сол и пипер, пикантни хранителни вентилатори да марината аромат щипка смес свински подправки. Старателно размахване разбийте всички съставки до тогава, докато медът се разтваря. Ако не се намери мед под ръка, след което можете да го замени с кафява захар в равни количества. Опитайте с марината на вкус: тя трябва да бъде малко по-остър и сладко-кисел, ако се постигне баланс на аромати, всичко, което остава - това е малко по-топло марината на печката или в микровълновата, след което се потапя в свинско филийки.

Свинско ще се маринова за около час, но колкото повече, толкова по-добре, до 3-4 часа.

На листа от фолио разпространява дебели резени на лук, изсипва лука малко растително масло и положи върху мариновани свинско месо. Фолио обвивка месо и изпращане се пече на 200 градуса в продължение на 1,5 часа. Завършеният ястието трябва да се стопи в устата си.

Сервирайте месото в Imperial с варен ориз, лека салата, или ориз, юфка.

Свинско корем в Imperial

Когато става въпрос за подготовката на свинско месо, китайската храна тук не се заобикаля. Обикновено свинско корема с помощта на най-малко съставки, които можете да получите във всеки магазин тема, се превръща в нежна и ароматно ястие.

съставки:

• свинско корема - 1.3 кг;
• Смес от пет подправка - 2 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
• Стъргани джинджифил - 1/2 чаена лъжичка ;.
• чили сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• зелен лук - за украса.

подготовка

Свинско корема изплакват със студена вода и кърпа изличи. Разтрийте месото със смес от пет подправки. Нека да не се страхуват от такова необичайно име, тази традиционна подправка може да се намери във всеки магазин ориенталска храна, или поръчка през интернет. След 5 подправки трия сол свинско и оставете за 2 часа в хладилник, по-добре - през нощта.

Когато се маринова месото, фурната се загрява до максимална температура и да се поставят месото одрани свърши. Готвене свинско в този режим в продължение на 10 минути и след това намалява загрява до 180 градуса и се оставя да се получи още половин час. След пилинга ще хрупкави, топлина отново се издига на 220 градуса, и задръжте месото за 30 минути. Завършен свинско даде почивка на 10 минути.

За да направите соса за месото, което трябва да се смесват соев сос, захар, сладко чили сос и настърган джинджифил заедно, а след това се разрежда със соса 2 супени лъжици вода.

Преди да сервирате, нарежете месото е на малки парчета и да служи като част от рулата от оризова хартия, или варен ориз и зеленчуци.

Любителите на изящни и оригинални ястия направят оферта месо в албанската Според нашите прости рецепти.

Видео: Начало шунка. Най-добрата рецепта.

Видео: шаран в сладко-кисел сос рецепта

Видео: Стара рецепта за гулаш и бира - всичко Бюд добро - Издаване 549 - 16/02/15 - всичко ще се оправи