Кюфтета

Вие не знаете какво да готвя за вечеря, че е вкусно и удовлетворяващо, а освен това бързо? Ето няколко рецепти за кюфтета. Те могат да се пържат в тиган, се пече във фурната или изнеса със сос. Те перфектно допълват всяка гарнитура и да предизвика възхищението на семейството си. Нека не губим време и веднага се пристъпи към подготовката на кюфтета.

Месни топчета с ориз

съставки:

• говеждо месо - 500 г;
• Фигура - 1 супена лъжица.
• галета - 0.5 V;.
• -1 лук парчета.
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

ориз се вари до омекване в подсолена вода, тя е отметната назад в гевгир, малко хладно, добавете каймата и нарязания на ситно лук. Всичко, от което се разбърква добре, сезон с подправки и образуват малки топки. След това ги рушат в галета, запържени и след това да се затопли в продължение на 5 минути в предварително загрята фурна.

Кюфтета сметанов сос

съставки:

• Френски хляб - 50 г;
• мляно говеждо месо - 300 грам;
• подправки;
• лук - 1 бр.
• разтопено масло - 60 д;
• мляко - 150 мл;
• земята свинско месо - 300 гр;
• яйце - 1 бр.

За соса:

• подправки;
• крем - 200 мл.

подготовка

Вземете сух хляб парче, това, напоена с топло мляко и се оставя да кисне на около 20 минути от Onion чиста кора, shinkuem малки кубчета и passeruem maslitse разтопява в тиган, докато омекне. Освен това добавяне към приготвената плънка варено Khlebushek, разбърква се, деление и разпространява яйце охладени растително пържене. Кайма месят старателно и премахване на 30 минути в студа.

След изтичането на този мокри ръце, които са топки и се запържва от всички страни в maslitse за 8-10 минути. След това се измести кюфтетата в тиган с дебело дъно и се изсипва сос приготвени предварително. За да направите това, подгряване на крема леко, добавя се сол и черен пипер на вкус. Сложете купа с кюфтета и сос на слаб огън и оставете да заври. Сервираме горещо с всяка гарнитура.

Кюфтета в доматен сос

съставки:

• сушени домати - 200 г;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• череша домати - 200 г;
• червено вино - 250 мл;
• Чесън - 4 карамфил;
• крушка - 2 бр.
• Lemon - 0.5 PS.
• подправки;
• . Люта чушка - 1 чаена лъжичка;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• говеждо месо - 500 г;
• бисквити - 3 супени лъжици. лъжици;
• Яйце - 2 бр.
• твърдо сирене - 50гр

подготовка

Луковиците са чисти и shinkuem passeruem до златисто. Третата част от готовия лук се свърже с яйца, сол, черен пипер, настъргано сирене и кайма. Всички внимателно замеси извайвам топки от среден размер и ги изпържете в предварително загрята тиган maslitse от всички страни.

Но този път, докато приготвяте сос: Сложете лука в останалите домати, пресни билки и подправки. Налейте лимоновия сок, добавете доматеното пюре и се налива малко вино. Сложете теглото на слаб огън и се вари в продължение на 5-7 минути, като се разбърква от време на време. След това се разпространяват кюфтета и яхния, кюфтета италиански все още около 10 минути.

Месни топчета в еклери

съставки:

• говеждо месо - 500 г;
• еклери - 500 г;

• растително масло;
• подправки.

подготовка

Каймата сол, черен пипер на вкус и се извайва от него с мокри ръце малки топки, за размера на голям орех. Готов еклери за размразяване предварително търкаля с подвижен щифт и се нарязва на ивици. След това, кюфтета, увити с тесто и разстилат върху хартия за печене, намазана с растително масло. Кораб кюфтета във фурната и печете на 200 градуса до покафеняване. Завършеният ястието се сервира с варени картофи и пресни зеленчуци.

Видео: Кюфтета на шведски език (рецепта)

Видео: шведски кюфтета - K ttbullar - кюфтета

Видео: Кюфтета в бутер тесто.