Кюфтета с картофи на фурна

Месо и картофи - най-прости домашно приготвени ястия. Въпреки, че диетолози не препоръчват използването им заедно, понякога искам да себе си и своите близки лечение. Особено, че е много вкусно и удовлетворяващо.

Тъй като задушени или печени в това ястие е двете месо и странични ястия, време за готвене на храната много по-малко. Основното, което да се отгатне с размера на сос. Ако е малък, съда ще бъде доста сух, и при прекомерно количество течност, по-скоро като супа.

Опитайте се да се подготвят две рецепти кюфтета с картофи: Печен и задушени в multivarka.

Кюфтета с картофи в multivarka

съставки:

• Картофи - 1 кг;
• мляно свинско и говеждо месо - 700 гр;
• лук - 2 бр.;
• морков 1 бр.;
• растително масло;
• Доматено пюре - 50 д;
• яйце - 1 бр.
• сол, черен пипер;
• ситно нарязан копър.

подготовка

Почистете картофите старателно измити и нарязани на големи парчета. Една глава лук и се смила заедно с яйце добавите към свинското месо кайма, месят, сол и черен пипер. Формиране кюфтета от говеждо месо. ги запържваме в масло и Сгъваема Multivarki картофи за консумация слой. Кюфтета и картофи могат да бъдат пуснати в няколко слоя.

В растително масло Скара нарязан лук и настъргани моркови, добавете доматено пюре, разрежда се с малко вода. Оставете да къкри 10 минути. Домати превръзка сол и се изсипва в кюфтета и картофи.

Multivarku включи в режим "закаляване" и е готов до картофите са нежни. Ако сосът е малко, добавете вряща вода и да продължи да къкри.

Кюфтета с картофи, печени в пещ

съставки:

• Картофено - 1 кг;
• пиле - 800 гр;
• търкаля - 150 грама;
• Яйца - 4 бр.;
• мляко - половин чаша
• лук - 2 бр.
• Сирене - 100 г;
• крем - 150 грама;
• сол, черен пипер, подправки;
• копър;
• зехтин.

подготовка

Почиства и премахва картофите в три води. Нарежете на половини. В малка купа, разбърква сол, черен пипер и други подправки със зехтин и нарязан копър. Смазва картофени половини резултат превръзка и определени време за получаване на месо.

Пиле кайма заедно с лук. Хляб, напоена с мляко. За да добавите мляно пилето изцеди кок яйце, сол и черен пипер. Смесете добре. Ние образуват малки топки и ги запържете в зехтин.

разпространение кюфтета от мляно пилешко на мазнина хартия за печене. Между посочени кюфтета картофени половини, намазва в бензиностанцията. Топ поръсена със зехтин и се пече във фурната, докато картофите са почти сварени. Когато картофите са вече меки, изсипва смес от мляко, сметана и три яйца. Поръсете с настърган кашкавал и се пече още 10 минути. Ястията се сервират на масата горещо.

Видео: Месни таралежи с картофи със сирене капачка във фурната

Видео: кюфтета на фурна с картофи рецепта със снимка

Видео: кюфтета с картофи на фурна