Сладкиши без яйца

В класическата рецепта за кюфтета винаги се добавя едно яйце. Но понякога по някаква причина хората не използват този продукт. Един от тези случаи е да подготви постни ястия. Така че сега ще ви покажем как да се готвя бургери без яйца. По-долу ще намерите рецепти за всеки ден и за постно маса.

Морков торта без яйца

съставки:

• моркови - 500 г;
• черен хляб - 100 г;
• кайсии - 40 д;
• копър - 30 д;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Кайсии накисват в топла вода в продължение на 10 минути и три чисти моркови на груби ренде. Ние мелене хляба - можете да го направите с помощта на блендер. Копър фино разпада. С кайсии слее вода и го нарежете на кубчета. Комбинирайте всички съставки на вкус добавете черен пипер и сол, разбъркайте. Ако изберете много сок, можете да добавите малко галета, на маса става по-дебел. Формиране банички и ги запържваме в горещо олио от двете страни.

Рецепта за рибни сладкиши без яйца

съставки:

• рибни филета - 500 г;
• освежаване хляб - 400 г;
• мляко - 100 мл;
• Чесън - 1 карамфил;
• копър;
• сол, смлян черен пипер;
• растително масло.

подготовка

На първо място, подготовка на тестото. Към това трябва да добавите 300 г пръчката в смесителната купа и да се превърне в чипове. Моят филе от риба, obsushivayut и кайма. 100 грама на пръчката, напоена в 100 мл мляко и при хляб омекотена. След това, ние го изтръгне и да добавите към мляно рибата. Към сместа се сложи нарязан копър, преминал през преса чесън, сол и черен пипер. Разбъркайте добре всички. Мокри ръце набират малко мляно месо и форма банички.

Рушат ги в галета и се разпространява на тиган с горещо олио. Фрай 3 минути от едната страна, а след това внимателно се обърнат отново и се пържи още минута 3. След това се минималната огъня, изсипва около 50 мл вода, капак тенджерата с капак и донесе риба торти без яйца, докато готвят.

Пилешки котлети без яйца

съставки:

• кайма - пиле - 600 грама;
• лук - 100 г;
• топло мляко - 150 мл;
• самун - 2 филийки;
• сол, подправки - на вкус;
• растително масло.

подготовка

Хляб напоена с топла мляко. Веднага след като това ще смекчи, стиснете го и с помощта на блендер се смила. Получената маса се смесва с мляно месо. Има и добавете нарязания на ситно лук, сол, подправки на вкус и се разбърква. Маса е необходимо да се месят много добре, дори и леко отпор.

Мокри ръце във водата и започват да се формират банички. В тиган една добра загрявка растително масло и се запържва банички от двете страни до златисто кафяво. Добавете ги в тенджера, попълнете приблизително 100 мл вряща вода, отгоре се полива масло от тигана, покрийте с капак и оставете да къкри за около 20 минути при затворен капак в малък пожар. Кюфтета от мляно пилешко без яйца са готови, може да те доведе до масата!

Кюфтета от соя, без яйца

съставки:

• соя - 1 чаша;
• Чесън - 2 скилидки;
• лук - 2 бр.;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• сол, смлян черен пипер.

подготовка

Соята накисват за една нощ в студена вода. На сутринта се оттича водата, соев измиване под течаща вода, напълнете с прясна вода отново и сложи да заври. Този процес отнема около 3 часа. Готвени соя пропускат два пъти през мелница. Ситно нарязана лук, чесън преминава през пресата, разпределени зеленчуците на соя кайма. Сол, черен пипер, добавете брашното и се разбърква. Мокри ръце формират баничките и ги рушат в брашно. Фрай в горещо олио добре, първо от едната страна, докато свеж, а след това се обръщат отново и ги запържваме при затворен капак на слаб огън, докато омекнат.

Видео: вкусна риба торти без яйца в multivarka как да готвят кюфтета по ДВОЙКА # РЕЦЕПТА fishcakes

Видео: котлети без яйца и хляб | Ирина Belaja

Видео: сочни пуешко бургери без яйца

Видео: кюфтета без проблеми