Кюфтета от сьомга - рецепта

Всеки собственик е изправена пред болезнено запознати със ситуацията, когато наистина искате да се готви нещо вкусно да изненадате своите приятели и роднини, но не знам това! Ние ви предлагаме рецепти рибни котлети от сьомга, които, без съмнение, подобно на всички, включително и най-капризните чревоугодници. Обикновено ние изпържи розова сьомга, сол, пекат, туршия. Но има и друг страхотен рецепта за тази риба - бургери! Колкото повече, така че да ги подготви много бързо и лесно. И те да се окаже изненадващо много сочно, нежно и сърдечен. Как да готвя бургери, направени от сьомга? Да започваме!

Рецепта за рибни пити от сьомга

съставки:

• сьомга - 600 грама;
• Яйце - 2 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• бял хляб - 100 г;
• галета - 100 г;
• растително масло;
• пипер, сол - на вкус.

подготовка

Това ни бургери са много сочни, нека да ги подготви във фурната. Обърнете рибата, го почистите и изплакнете. След това усукване през месомелачка с лук се почистват и омекотени хляб. В резултат на каймата се добавят яйца, сол и черен пипер на вкус. Всички добра комбинация, образуват банички на смляна риба и да ги рушат в галета. Разпространение на мазнина тава и се пече около 35 минути при температура от 170 °. Сьомга котлети в готовност фурна! Поднася се горещо с всяка гарнитура.

Рецепта за рибни консерви кек от сьомга

съставки:

• консерви - 1 банка;
• грис - 200 г;
• лук - 2 бр.;
• галета;
• Яйце - 2 бр.
• растително масло
• сол - на вкус.

подготовка

Консервирани котлети сьомга са готови! Най-добре е да се приложат тези кюфтета с ориз или картофи. Преди да сервирате, гарнирайте с листа от маруля и резени лимон и чери домати.

Рецепта котлети от сьомга

съставки:

• сьомга - 800 грама;
• яйце - 1 бр.
• лук - 2 бр.;
• галета;
• мазнини прясно - 100 г;
• чесън - 1 бр.
• сол, черен пипер, копър - на вкус.

подготовка

Рибите се и се промиват, сушат се с кърпа и процес, отделяне на месото от кожата и костите. Завършеният месестата ситно ситно нарязана и се добавят към превъртат през месомелачка мазнини. Лук, нарязани на малки кубчета, чесън избутвам чрез чесновница, копър ситно shinkuem.

Смесете всичко заедно с рибата. Получените подправят добавят яйце, галета, сол, черен пипер и отново се намесват. Мокри ръце, за да кайма не се придържаме към ръцете си, форма банички и тази разлика в предварително загрята тиган с олио.

Фрай риба торти първо от едната страна, до златисто кафяво, после другия на около 7 минути. Когато всички баничките са пържени, добавете ги всички заедно в тиган с дебело дъно огнеупорен, се налива малко вода, сложи скилидка чесън и оставете да къкри още 10 минути на слаб огън. Сервирайте пържоли нарязани сьомга с варени картофи или картофено пюре, както и с всеки сос, красиво декорирана с купа с пресни билки и зеленчуци.

котлети от сьомга: видео "Е, Е-ми ..." (А рецептата, пародия на Глафира Abramovna)

Видео: котлети рецепти сьомга