Класическа салата с грах - рецепта

В момента има толкова много различни салата рецепти с добавянето на доста нетрадиционни компоненти, които ние вече започваме да забравяме, какво трябва да бъде вкуса на салатата в класическия вариант.

Но както се казва, всичко е ново - е добре забравено старо. Ние предлагаме рецепти за класически салата с грах, което ще помогне да се пресъздаде на вкуса на традиционния марулята, и ще послужат за основа за бъдещите кулинарни експерименти.

Как да се готви класически винегрет с черен пипер и краставици - рецепта?

съставки:

• картофени клубени - 350 г;
• цвекло - 350 г;
• моркови - 220 грама;
• кисели или кисели краставички - 220 грама
• Грах консервиран - 180 г;
• растително масло;
• лук или лук - 180 г;
• сол.

подготовка

промиват цвекло, картофени грудки и моркови кипене, докато варени, охлажда се и ясно. След това нарежете зеленчуците кубчета средни и добавете в дълбока купа. Подобно shinkuem туршия или лук и лук.

Добавянето на консерви грах и го изкарва на решето от саламурата, ястие с вкус на растително масло може да се аромат, и подправете със сол. Смесете това добре, ние се измести крайния салатата в купа за салата и украсете с клончета от пресни билки.

Класическа салата с грах и зеле - рецепта

съставки:

• Картофените клубени - 380 г;
• цвекло - 320 г;
• моркови - 250 грама;
• солени или кисели краставици - 250 грам
• консерви грах - 220 г;
• кисело зеле - 150 грам;
• растително масло - на вкус;
• лук - 175 г;
• пресен копър и магданоз (по желание) - на вкус;
• сол.

подготовка

От общия състав на зеленчуци за салата с грах, картофи, моркови и цвекло, ние трябва да доведе до готовност. Най-често те се вари във вода. Но е възможно да се обърне на въпроса по-отговорно и да се подготвят кореноплодни зеленчуци задушени или печени във фолио във фурната. Вкус ястия от това несъмнено полза, тъй като използването на такава топлинна обработка е очевидна. Зеленчуци ще запазят всички свои полезни свойства и витамини до максимума.

Готови зеленчуци прочистват и shinkuem с лук и кисели краставички на малки кубчета. Смята се, по-малките режещи съставки така вкусна салата. Добавянето зеле и грах, растително ястие ароматизирани масло, сол и нарязани зеленчуци (по избор) и се разбърква.

Готов наложи винегрет в купа за салата и сервирайте.

Видео: винегрет | Един класически рецепта любимата салата

Видео: Салата Винегрет класически рецепта с грах

Видео: винегрет / винегрет | видео Рецепта