Салата с грах

Винегрет - популярна и вкусна вегетарианска салата, която може да се сервира безопасно дори и за празничната трапеза! Той направи достатъчно лесно, но се оказва, е невероятно ярки, цветни и ароматно. Има много различни варианти за готвене, но ние сме с вас ще се научите как да се готвя днес "винегрет с грах."

Рецепта за салата с кисело зеле и грах

съставки:

• Картофи - 200 г;
• цвекло - 200 г;
• моркови - 200 г;
• консерви грах - 400 г;
• зеле - 200 г;
• лук - 1 бр.
• растително масло или майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол - на вкус.

подготовка

Сега кажете как да се подготви салата с грах. Моркови, картофи и цвекло старателно измити, поставени в съд с вода и се вари до хомогенност в пълна готовност за слаб топлина с капака затворен. След това източване на зеленчуците леко издърпайте, се прехвърлят на една чиния и се оставя да се охлади. След това ги очистя от кожата и се нарязва на малки кубчета и същи.

Лукът ситно shinkuem и да се свържете с варени зеленчуци. С кутии консерви грах сливат и се смесват внимателно течни точки с останалите съставки. Добави към салатата добре изстискана кисело зеле, винегрет добави малко сол на вкус, облечени с растително масло и разбъркайте добре.

Рецепта за салата с зелен грах

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• моркови - 2 бр.;
• цвекло - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• Грах консервиран - 200 г;
• херинга - 100 г;
• туршия - 3 бр.;
• лук - 30 д;
• сол - на вкус;
• майонеза - за зареждане;
• копър.

подготовка

Така че на първо място, моят добър всички зеленчуци: картофи, моркови и цвекло. След това се изсипва в тенджера с вода, сложете обратно зеленчуците и ги сварете в кожите им, докато омекнат. На следващо място, почистете картофите и цвеклото и се нарязва на кубчета. Моркови са чисти и shinkuem ивици. Кисели краставички разкъсва и копър измиване, отърсете и котлет.

В тенджера, смесете всички съставки, разпределени грах и добавете малко сол на вкус на ястието. Асорти херинга от костите и се нарязва на малки кубчета. Shift рибата в салатата и се разбърква. Това е всичко, винегрет с херинга и грах готов! Напълнете го на вкус масло или майонеза и се разбърква. Сервирайте като отделно ястие или като гарнитура към месни ястия.

Видео: руска салата с грах и зеле - класическа рецепта

Видео: руска салата с зелен грах

Видео: винегрет с гъби и зелен грах / винегрет с гъби и зелен грах