Как да се подготви един обикновен салата - рецепта

Стандартна закуска за всеки празник и ежедневно хранене - зеленчукова салата - ястие, което стана известен благодарение на своята простота в процес на подготовка и наличието на необходимите съставки. Запасете се цвекло и моркови, както и в рецептите по-долу, ние ще се занимава с това как да се подготви един обикновен салата.

Винегрет - обичайната рецепта за зеле

Ако не се срещнем ли един от основните студени мезета съветската власт, преди готвене, нека да погледнем какво се съдържа в много обикновена салата. Classics включват цвекло, моркови, кисели краставички и картофи. Фенове на по-пикантни и искате да разнообразите текстурата също не е необичайно допълнение винегрет кисело зеле.

съставки:

• цвекло - 370 гр;
• Картофи - 290 г;
• моркови - 240 грам;
• кисело зеле - 65 грама;
• кисели краставички - 170 грам;
• растително масло - 35 мл;
• оцет - 15 мл;
• лук - '35

подготовка

Първата стъпка по пътя към крайния салата ще бъде последвано от добро измиване и отвара от коренови култури: цвекло, моркови и картофи. Сварете ги могат да бъдат заедно или поотделно, с кожата все още стреля зеленчуци ние не. Варени корени трябва да са ясни само след, а след това се нарязва на кубчета и се смесват в купа за салата. Парчета от същия размер трябва да се режат и краставици. Лукът ситно котлет е по-добре, след това се изсипва върху вряща вода, за да се отървете от ненужните горчивина и отличителен вкус. Добавете лука на останалите компоненти на маруля, и след това се напълва чиния със смес от оцет и масло със сол.

Как обикновен винегрет?

Лесна салата рецепта могат да се изключат от лук и зеле, тъй като малко по-късно салата формулиране добавена консерви грах. Благодарение на ястието лесното съставка, след като тя става по-добре нахранени и в него има приятна сладост, която допълва сладостта на цвекло.

съставки:

• Картофи - 380 г;
• моркови - 170 г;
• цвекло - 190 г;
• туршия - 145 г;

• Грах консервиран - 135 г;
• растително масло - 55 мл;
• оцет - 15 мл.

подготовка

Преди да се подготвят редовно винегрет и се вари в първите три зеленчуци в униформа, а след това да ги съхранява в хладилник и чиста. Cut подготвени съставки равни части. По подобен разделят филийки и кисели краставички, а след това те се смесват със зеленчуци и зелен грах. Напълнете съд с оцет и олио смес, добавете щедра щипка сол и служи закуски на масата.

Видео: салата винегрет: класически рецепти

Видео: Салата винегрет / Лесна и вкусна рецепта

Видео: винегрет Рецепта в саксия iCook

Видео: Как да си направим бърз винегрет по-хубав Dicer Plus?