Как да се готви вкусно пуешко филе - рецепти

Пуешко месо със сигурност ще бъдат включени в диетата си. В края на краищата, тя съдържа огромно количество витамини и има балансиран състав на мастни киселини, което го прави идеален за диетата. Турция напълно се абсорбира от тялото, докато намаляване на риска от увеличаване на теглото до минимум. В допълнение, филета от тази птица е с нежна и в същото време плътен вкус, който ви позволява да създадете истински кулинарни шедьоври в специален подход.

Това ще бъде обсъдено по-долу в нашите рецепти и ще ви кажа как да се готви вкусни пуешки гърди.

Как да се готви вкусно пуешко филе със сини сливи и сушени кайсии във фурната - рецепта

съставки:

• пуешко филе - 950-1100 г;
• Сушени сини сливи - 220 грама;
• кайсии - 120 г;
• Лук - 260 г;
• моркови - 220 грама;
• рафинирано растително масло - 25 мл;
• соев сос - 50 мл или вкус;
• мед или захар - на вкус
• Сухо бяло вино оцет или ориз - 40-60 мл;
• смес от чушки прясно смлян - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Всяко месо се оказва много по-вкусни, ако това е предварително туршия. Това дава нови вкусови качества прави влакната по-крехко и подобрява качеството на крайния ястие. Не е изключение и основния продукт на тази рецепта. И така, как вкусно мариновани филенца пуйка за пържене във фурната със сушени плодове? За да направите това, внимателно измити и obsushennoe птици нарязани на малки надлъжни или квадратни парчета и го положи в стъкло или емайл контейнер. Изсипете пуйка ориз оцет или качество сухо бяло вино, добавете също вкуса на соев сос и мед. Ако сте объркани от последната топлинна обработка, че е възможно да го замени със захар. Доловимост сладки нотки в вкуса на храната се определя въз основа на техните изисквания вкус. Ароматизирани месо прясно смес от чушки. Ако е необходимо, подправете със сол, тя също, но се счита, че соев сос е направила своя дял от сол вкус. Разбъркайте добре пуйка филето с съставки маринатата и се оставя да се влеят и вкусове за споделяне.

Без да губи време, ние ще подготвим други компоненти на храната. Сините сливи, кайсии и внимателно измити с течаща вода, нарязани на няколко надлъжни части, а след това, посочени в подходящ съд и се пълнят с вряща вода. След седем минути течността се изисква да се слеят и да сушени плодове изтичане през решето.

Въпреки chetvertkoltsami пречиства и нарязани или кубчета лук и се промива и се пречиства морков раздробяване средни ивици. Можете да използвате за целта устройство за корейски морков.

Докато подготвяхме сушени плодове и зеленчуци, месо, мариновани имал време, сега можете да преминете направо да се пекат. В долния мазна формата, трета част подготвени лук, следван пуешко филе. Сухи и след това разпределяне на останалите лук и нарязани моркови покривния слой. Тя може да се смели малко подправка смес от черен пипер и моркови теглото си на върха, а също и малко podsolit. Сега подслон образуват съдържанието на лист от фолио, напълно го притиска към ръбовете на контейнера, запечатване добре, и мястото на средната рафта на фурната предварително загрята. Необходимата температура условията за това ястие - 180 градуса, а времето на престой във фурната - около половин час.

пуешки гърди за тази рецепта управлява изключително сочно и вкусно. Имайте предвид също така, че за това ястие е идеален за домашни птици, и с двете гърди и палки. При използване на последното ястие за сочни, но по-малко диета, и в подготовката на филе точно обратното.

Вкусна рецепта за пуешки гърди със заквасена сметана и стафиди

съставки:

• пуешко филе - 650 грама;
• крем - 250 гр;
• Сирене - 60 д;
• смляно индийско орехче - на вкус;
• Смлени на прах, канела - на вкус;
• Брашно - 15 грама;
• рафинирано растително масло - 35 мл;
• пресни билки - на вкус;
• смес от чушки прясно смлян - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Получава пуешко филе нарязани на парчета, сезон с канела и индийско орехче, черен пипер ароматизирани прясно смес и сол и препичане в гореща рафинирано масло. В отделен тиган passeruem растително масло брашно, добавяне на сметана, енергично разбъркване, предварително измита и пара в сто мл кипяща вода стафиди с течността, да теглото до вкус със сол и подправки и се изсипва месото. Pripuskayut ястие с капака на слаб огън в продължение на четиридесет минути, а след това хвърля нарязани пресни билки, да го даде отвара.

Видео: Как да се готви пуйка филе

Видео: Как да се пържат пържолите. Много вкусно пържоли пуешко филе в тесто сирене