Гулаш и сос

Дори и евтин и трудно парче месо може да се превърне в нежна вкусна вечеря, допълнени си база растително разнообразие и сос. Готов котел за приготвяне, след един или два часа при минимална пожар гасенето се получава леко дезинтегриращи влакната и е подходящ за доставяне на всяка гарнитура.

Пиле яхния с сос

съставки:

• Зехтин - 35 мл;
• Пиле - 480 грам;
• патладжан - 340 гр;
• шепа череша домати;
• гъби - 165 г;
• чесън лук - 2 бр.;
• къри на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
• пилешки бульон - 240 мл;
• крем - 240 мл;
• масло - 45 д;
• варени нахут - 340 г;
• магданоз, мента, кориандър.

подготовка

Преди да направите задушено говеждо с сос, куру разделение на парчета, Браун и половината от топъл масло в тиган за пържене. Нарежете на кубчета, а също и патладжани врят в растително масло. Когато последният покафенее, сложете ги половин домати, гъби и чесън. За да добавите зеленчуци zazharki парчета пиле, подправки и варени нахут. От бульона и сметаната се направи в основата на соса и се изсипва получената компоненти разтвор гулаш. Покрийте тава и се готви кокошка със зеленчуци около половин час. В края, добавете птицата щедра порция разнообразни зеленчуци и парче масло.

Гулаш пилешки дробчета сос

съставки:

• пилешки черен дроб - 540 г;
• Лук - 350 г;
• Картофи - 380 г;
• моркови - 280 г;
• гъби - 350 г;
• доматено пюре - 65 грама;
• Worcestershire сос - 35 мл;
• подправка смес за пиле -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Нарязан лук и моркови, соте зеленчуците заедно. След като лука започне да зададете руж, добавете към него филийки гъби и изчакайте, докато гъбите отделят всеки влага. За да поставите zazharki картофени кубчета. Отделно се запържва парчета пилешки дроб. Свържете черния дроб със зеленчуци и попълнете 3 чаши вода с доматено пюре. Добави блюдо Worcester, смес от подправки и да се задушава с сос гният в продължение на половин час.

Как да си направим гулаш месо с сос?

съставки:

• целулоза свинско - 1.6 кг;
• гореща люта чушка - на вкус;

• канела - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Карамфил - 3-4 пъпки;
• земята кимион, куркума - 1 чаена лъжичка ;.
• чесън лук - 4-5 бр.;
• лилава панделка - 75 г;
• растително масло - '25

подготовка

Кубчета на свински маса ролка в смесени подправки, в Brown огнището с чесън и лук, и след това се изсипва 130 мл вода и се оставя гният на тих огън в продължение на около 50-55 минути. Ако е необходимо, се добавят допълнителни порции от течността. Вкусна яхния от свинско месо с сос е най-подходящ за гарниране на ориз или картофи.

Видео: говеждо задушено видео рецепти

Видео: Как да си направим яхния с сос?

Видео: Вкусна яхния от свинско месо с сос в multivarka Redmond

Видео: Рецепта за говеждо гулаш с доматен сос