Говеждо месо със зеленчуци

Говеждо месо със зеленчуци - е не само вкусно, но и много полезна, тъй като количеството на данните, които се съдържат в продуктите и витамини, необходими за клетки и вещества на организма. Затова предложените рецепти по-долу, без съмнение, са приоритет за диетата на тези, които се стремят към по-здравословна диета.

Запържете говеждо месо със зеленчуци - рецепта multivarka

съставки:

• говеждо маса - 985 грама;
• Патладжан - 550 грама;
• Скуош плодове - 650 гр;
• Българските чушки - 350 г;
• череша домати - 350 г;
• масло - 160 грама;
• растително масло - 30 мл;
• лук - 2 бр.;
• морков среден размер - 2 бр.
• Чесън - 2-3 зъб;
• смлян черен, сладък и лют червен пипер;
• Lavrushka - 2-3 листа;
• сол - няколко щипки;
• ароматни сушени билки по Ваш избор;
• кориандър;
• пресни зеленчуци.

подготовка

За да започнете да се пържи месо. измиване говеждо маса, внимателно се попива от кърпички влага и се нарязва на малки парчета. Поставете ги в намазана с мазнина контейнер multiustroystva и включва функции "горещи" или "печене" за двадесет минути. През това време се приготвя зеленчуците се промива. Кубчета патладжан и тиквички, shinkuem полукръгове белени лук и моркови и чушки. Чери домати, нарязани на половинки или четвъртинки, чесън и грайнд чинии, не забравяйте да го почиствате по-рано.

Ние разпределяме розово месо слоеве от лук и моркови, след това патладжан и тиквички и цялостни чушки и чери домати. Всеки слой, включително месо, подправете със сол на вкус и подправки и билки по ваш вкус.

Също така, за да добавите листа ястие лаврови и чесън, разпределени в началото на масло филийки, се налива половин чаша вода или бульон, смени режима на "охлаждане" и tomim месо със зеленчуци и половина часа. Когато времето се даде ястието да се влеят в продължение на още тридесет минути, без да се разбърква и без да отваряте капака на инструмента и след това може да служи, подправени с пресни подправки.

Телешко варено със зеленчуци на фурна

съставки:

• говеждо маса - 985 грама;
• Малки картофени клубени - 250 г;
• праз - 2 стъбла;
• лоста целина - 2 бр.
• говеждо бульон или растително - 290 мл;
• Доматено пюре - 50 д;
• растително масло - 75 мл;
• Брашно - 75 г;
• Кафява захар - 25 д;
• лук - 1-2 бр.;
• голям морков - 1 бр.
• набор от сухи ароматни италиански билки;
• смлян черен пипер;
• сол - няколко щипки;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Брашно комбинация с щипка сол в получената смес paniruem говеждо срезове пържени в тиган на малки порции към нагрява растително масло до златисто. Ние разпределяме в Kazanok или тенджера, подходяща за готвене във фурната. След passeruem в същия тиган нарязания на ситно лук, морков и целина стъблото и да преминем към месо. Напълнете сместа от компоненти в бульон и готвене доматено пюре на, загрява се до кипене, сезон с кафява захар, сол, подправки и ароматни италиански пипер, като заври на котлона, а след това камуфлаж капачка и се поставя в предварително загрята до 155 градуса фурна. Tomim яхния и половина до два часа или докато говеждо мекота, след което добавете обелени и наполовина малки картофи, нарязани праз и се готви за още половин час, докато варени зеленчуци.

Готовност сезон с чиния с пресни подправки и сервирайте веднага, докато е горещо.

Телешко със зеленчуци в тенджера на китайски - рецепта

съставки:

• говеждо маса - 620 г;
• зелен боб - 320 г;
• чушки - 220 г;
• Лук - 320 г;
• Чесън - 6-7 зъби;
• Соев сос - 120 мл;
• ориз оцет - 35 мл;
• нишесте - 120 гр;
• смлян черен и червен пипер;
• сол - няколко щипки.

подготовка

Говеждо месо се нарязва на тънките един сантиметър кубчета и ги напоена в продължение на един час в маринатата от смес от 60 мл соев сос, ориз оцет и четири зъби екструдиран чесън, добавяне на твърде малко сол и пипер.

През това време ние ще нарязани на ивици белени чушки, половин обелен лук и да се подготвят за пълнене. Две три зъби чесън, смесени с щипка червен пипер и оставащото соев сос.

Маринована месен екстракт от маринатата, obsushivayut и търкаля в нишесте. Малки части от месо пържени в нишестето в горещо масло от всички страни и широко разтворени в подходящ контейнер. След това месо е пържени в масло последователно сладки чушки, лук и зелен фасул, докато омекнат и се разпространи и в месото. Зареждане ястие соев чесън смес се разбърква, и може да служи.

Видео: Месо на японски - телешко варено със зеленчуци / японски говеждо Рецепта

Видео: телешко варено със зеленчуци в пикантен сос

Видео: говеждо със зеленчуци в гърне

Видео: телешко варено със зеленчуци в multivarka !!!