Гарнитура за свинско месо

Всяко месо изисква лек и освежаващ гарнитура, тъй като част от свинско месо, независимо, че не е вкусно, все още остава в категорията на ястия, които сме свикнали да се взема предвид не особено полезно. Днес ние ще се занимава с това, което се готви гарнитура към свинско, за да се подчертае вкуса на месото, но не пренаситен.

Свинско със зеленчуци, приготвени в съответствие с нашите рецепти за първи ял.

Гарнирайте Свинско

Шиш по принцип може безопасно да се направи без гарнитура, но ако имате желание да се допълнят на хранене, да се използва за тази цел най-прости рецепти за салати, като този, който ще бъде разгледан по-долу.

съставки:

• зеле - 1/4 бр.
• червено зеле - 1/4 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• домати - 2 бр;.
• кисело мляко - 1/4 во.
• майонеза - 1/4 во.
• Дижонска горчица. - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Shinkuem зеле. Морков разтриване на груби ренде. Домати нарязани на тънки парчета. Смесете майонезата и кисело мляко, добавете соса горчица презарежда и получава зеленчуци.

Гарнитура за свински пържоли

Ако сте в търсене на гарнитура за пържола или свински пържоли, вече е възможно да бъде по-задълбочено и да изберете posytnee рецепти, една от които е показана по-долу.

съставки:

• Картофи - 6-8 бр.;
• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• масло - 200 г;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• настъргано сирене - 1-во.
• сол, черен пипер;
• зелен лук.

подготовка

Фурна загрява до 200 градуса. Картофите се изплакват и се докоснаха чисти от прах, след това се изсипва грудки нефт и постави на тиган за печене. Печем картофи и др готовност, а след това нарязани на половина и да извлича целулозата, като се внимава да не се повреди кора. Crush картофено пюре, като добавите масло, сметана, сол и черен пипер. Напълни в картофени кожи pyurirovannoy масата и се поръсва със сирене. Печете картофите под грил да се стопи сиренето. Сервирайте поръсена с нарязан зелен лук.

Гарнитура за свинско месо във фурната

съставки:

За плънката:

• зехтин - 1/3 во.
• балсамов оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• пушени червен пипер - 1 супена лъжица. лъжици;
• сол, черен пипер.

За салатата:

• кус - 1 1/3 во.
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• спанак - 2 супени лъжици.
• череша домати - 10-12 бр.;
• "Фета" - 113 г;
• консервирани чушки - 3-4 бр.;
• магданоз;
• Бадеми (люспи);
• сол, черен пипер.

подготовка

За плънката, смесете всички съставки и разбийте ги разбийте, докато гладка.

В тиган се затопли 1 супена лъжица. лъжица масло и се запържва върху него cuscus до златисто кафяво (4-5 минути). Напълнете зърно 2 чаши вода и я оставете да заври. Пожар намалява кус-кус и варете, докато се абсорбира вода. Готов кус-кус малко хладно.

Смесва се с пресни картофи, нарязани на кубчета домати, сирене, черен пипер, магданоз и бадемови ядки. Добавете кус-кус и превръзка. Гарнирайте готов да печено свинско месо.

Гарнитура за свинско гулаш

Намерете подходящия съпровод на гулаш е трудно, но в тази рецепта, ние едновременно се подготвят и богати аромати на месото и обилна гарнитура.

съставки:

• маслиново масло;
• свинско филе - 1 кг;
• лук - 2 бр.;
• Чесън - 4 карамфил;
• пушени червен пипер - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• говеждо бульон - 500 сантилитра;
• домати в собствената си сок - 800 грам;
• брашно - 250 гр;
• Мазнини - 140 г;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка ;.
• Риган - 1 връзка.

подготовка

Месото се нарязва на кубчета и се запържва за 4-5 минути. Златни филийки разпространение месо в чиния и се заменя запържете нарязаните лук 8-10 минути, и чесън - 30 секунди Добави червения пипер и се връщат обратно свинско в огъня. Напълнете месото с зеленчуков бульон, добавете доматите и захар на вкус. С настоящето течността до кипене и къкри за 30-40 минути, докато дебел сос.

За да се подготви кнедли поднесени с, ние ще трябва да се смесват брашното с мляно свинска мас и бакпулвера. Тестото е готово добавете нарязания на ситно риган. Разделете тестото на 30 парчета и постави някои от тях в гулаш. Задушете кнедли с гулаш още 30 минути.

Видео: Най-гарнитури Рецепти

Видео: Гарнирайте месото от картофени филии с чесън и пармезан рецепта от главния готвач / Иля Lazerson

Видео: Задушени кисело зеле рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / гарнитура към месо

Видео: Пържена ябълка + мед да сьомга пъстърва свинско овнешко месо пилешки дробчета лесно вкусна гарнитура