Пълнени чушки - рецепта

Ако в нашата област пълнени чушки рецепта често включва смес от всички видове месо с ориз и лук, в света на готвене различни ястия, които рецепти може само да завижда. Пълнени чушки, не само месо, но също така сирене и други зеленчуци. Прочетете повече за най-интересните и оригинални вариации на това ястие ще бъдат обсъдени по-късно.

Чушки пълнени със зеленчуци

Вегетарианската версия на запълването на предписание за месести чушки може да бъде смес от киноа (или каквото и да любимите зърнени култури) със зеленчуци и бобови растения асортимент. Тези чушки не са изготвени в чинията, както сме свикнали да правим, и печени във фурната.

съставки:

• пипер - 5 бр.
• Киноа - 1/2 во.
• зеленчуков бульон - 245 мл;
• царевица - 85 грама;
• моркови - 65 д;
• Консервиран боб - 115 г;
• сладък лък - 75 г;
• Доматен сос - 115 мл;
• вода - 75 мл.

подготовка

Сварете избрания от Вас задницата, докато напълно варени и го оставете да се охлади леко. Предпочетохме киното. Без да губи време, да вземе за приготвяне на зеленчуци: запържваме лук, моркови, добавете боб и сезон. Смесете зеленчуците с киноа и разпространява всички пречистени "чашки" на сладък пипер. Expose чушки в тавичка, изсипете сместа от вода и сос, а след това се покрива с фолио и изпращане подготвят при 185 градуса в продължение на 35-40 минути.

Peppers, пълнени с месо

Гасят обичайните чушки по италиански стил, добавяйки към избрания кайма смес от италиански билки, пресен босилек и се готви всичко в домашно доматен сос.

Като част от месото решихме да спрем на най-здравословен вариант - говеждо филе, но можете лесно да го замени дори патица, въпреки свинско с мазнини.

съставки:

• пипер - 6 бр.
• говеждо - 1.3 кг;
• . италиански билки - 1 ч.л.;
• яйце - 1 бр.
• Брашно - 45 г;
• шепа пресен босилек;
• Чесън - 4 карамфил;
• Доматите от собствен сос - 640 мл.

подготовка

Преди да готвя пълнени чушки, отсече шапката си, както и премахване на ядрото със семена. Пригответе плънката месо от говеждо месо. Twist месото, то сол, добавете сушени италиански билки, прясно нарязан босилек, яйца и брашно за сухожилие. Разпространение на пълнеж за чушки кухина твърдо пълнежът избрания съда за гасене.

Направете го сос. Бързо кафяво чесън лук и ги изсипва домати в собствената си сок. Оставете плодове яхния, докато те не се разпада и се превръща в сос. Напълнете с люта чушка сос и ги оставете да къкри на слаб огън в продължение на 1 час.

Peppers пълнени със сирене на фурна - рецепта

Това пълнени чушки - на добра възможност за оригиналния закуска. Неговият състав включва изобилие от сирене (или по-скоро, режа двамата му вид), и яйце. Най-простият блюдото се поставя в пещ и се подготвя за не повече от 20 минути.

съставки:

• сладък пипер - 2 бр.
• Яйца - 4 бр.;
• сирене - 115 г;
• крема сирене - 170 грам;
• зелен лук - '15

подготовка

Подправете с крема сирене и го свържете с нарязан лук Зелените. Разделете чушки наполовина и ги напълнете с пълнежа, е не повече от една трета. Поръсете с крема сирене, малко количество от конвенционален твърдо сирене, отгоре чук яйце и поръсете с останките на сиренето. Оставете чушките във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Готвене пълнени чушки ще отнеме не повече от 20 минути, но времето може да варира в зависимост от големината на чушките себе си, използването на яйца и желаната степен на жълтък варени.

Завършеният ястието се сервира с препечен хляб.

Като най-различни заливки от крема сирене може да бъде допълнена не само билки, но също така и голямо разнообразие от зеленчуци, не забравяйте предварително да ги изпържи, преди смесване с базата от сирене.

Видео: пълнени чушки (Home, стъпка по стъпка рецепта) | пълнени чушки

Видео: Delicious пълнени чушки

Видео: пълнени чушки рецепта у дома