Peppers пълнени с сирене

Ярки многоцветни чушки и сирене - перфектната комбинация. Когато се работи с такива цветни продукти се чувстват реално художник от кухнята. Комбинацията от черен пипер и сирене винаги е печеливша, а това ястие е достоен да се украсяват не само тиха семейна вечеря, но и празнична трапеза.

Българските чушки, пълнени с крема сирене и сирене фета

съставки:

• пипер - 500 г;
• сирене - 100 г;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• извара - 500 г;
• грис - 1 супена лъжица. лъжица;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
• Яйца - 2 бр.;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

За соса:

• мляко - член 1.5.
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 20 гр

подготовка

Pepper внимателно извадете сърцевината. Извара втрива през сито, добавете заквасена сметана, грис и настъргани на ренде груби brynzu.Na тиган леко passiruem брашно, добавете маслото. След това се стопи, готви при ниска температура, като се разбърква в продължение на 1 минута на слаб огън. Постепенно се изсипва в млякото, да доведе до възпаление на печката и да се съхраняват на няколко минути. Охлаждане бял сос комбинирате с разбитите яйца. Сол, черен пипер, и се изсипва в плънка извара сирене. Разбърква се и farshiruem й чушки. Гъстота посочено в тяхната огнеупорен форма и напълни с вода с лъжица зехтин. Довежда се до кипене и оставете да къкри за 5 минути, след изпращане във фурната. След 45 минути, пипер пълнени сирене и сиренето е готова.

Peppers пълнени с фета сирене, домати и яйца

съставки:

• пипер - 2 бр.
• яйце - 1 бр.
• сирене - 150 г;
• домати - 2 бр;.
• кантарион - 1 връзка;

• сол, смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Доматите се попари с вряла вода, отстранява кората и трудността на груби ренде, както и сирене. Добавете плънка яйце и ситно натрошени билки. Сол, черен пипер. Нарежете чушките на половина, под формата на лодки. Премахване на семената, пълнени със зеленчуци яйце-сирене смес и изпращане пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто кафяво.

Любителите, пълнени ястия, които предлагаме, за да се опита да направи патладжан със сирене, ние сме уверени, няма да бъде безразличен.

Видео: Рецепта-пипер пълнени със сирене от videokulinaria.ru

Видео: печени чушки, пълнени с сирене