Чушка byurek

Чушка byurek - традиционна българска чиния, която е богата и оригинална предястие, приготвена от чушки и сирене. Прочетете нашите рецепти и raduyte гости необичайно сладък!

Рецепта прасе byurek

съставки:

• Български пипер - 2 бр.
• дом сирене - 100 г;
• извара - 100 г;
• пресни билки - на вкус;
• яйце - 1 бр.
• фини галета - 50 д;
• Пшенично брашно - 40 грама

подготовка

Така че, с чушките отрязани капаци и се почистват от семената и вътрешни преградни стени. сирене вилица каша или разтриване на груби torochke, добавете сирене и се опитва да управлява едно яйце. Всички плънката и разбъркайте добре дегустация, леко dosalivaya. чушка blanshiruem във вряща вода, докато омекне и внимателно отстранете кожата. Сега чушки, пълнени със сирене и яйца плънка и ги отдават на плоска форма с помощта на точилка, за да е удобно да се изпържи от двете страни. Останалите 2 яйце бъркалка миксер, растително натопи детайла в смес на яйцата, чушки свива в галета и се пържи в гореща maslitse две страни. Служи като гореща като второ ястие, и студено - като закуски.

Един прост рецепта прасе byurek

съставки:

• Български пипер - 3 бр.
• мека извара - 200 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• Яйце - 2 бр.
• копър - 5 клончета;
• подправки;
• брашно - 0,5 об.
• галета - 0,5 V;.
• На прах червен пипер - 0.5 ч.л. ..

подготовка

По този начин, за приготвянето на ястия започне с подготовката на чушки. Ние запали аванса пещ и се загрява до 220 градуса. Pepper се справят, нарязани на опашките, отстранете семената и ги разпространява на хартия за печене. Печете около 15 минути, а след това Оставете да изстине леко и елегантно отстрани от кожата си. Сега да преминем към приготвянето на плънката: търка извара, хвърля нарязани пресни билки, чесън и притискане на яйцето да се разделят сухожилие. Всички добавите малко сол на вкус, разбъркайте до получаване на еднородна и пълнени с маса, приготвени чушки.

След това ги натиснете плътно и изравнявам, като чушките плоска. Освен подготви 3 obvalivaniya плочи за заготовки. Алтернативно пипер потопете първо в яйцето, а след това в брашно, яйца и галета, смесена с червен пипер. Се загрява в тиган и се запържва maslitse чушки в него от всички страни. Gotovenkoe блокове byureki прехвърлени на хартия Towelie, а след това се добавят до чинията и служат, с гарнитура от зеленчуци.

Видео: Kuhnyata към звездите - Чушка byurek и Telescu Wienen кебап

Видео: Как да си направим Чушка byurek - Рецепта от Buda Всичко добро - Издаване 247 - 09.04.2013 - Всичко ще бъде наред