Целина - ползи и вреди

От стъблата на това растение в древността направи венци за победителите в спортни състезания. И те декорирана стая, с убеждението, че тя ще донесе щастие в къщата и няма да позволи на злите духове. Сега това е един от любимите растения на хранене. Ти позна? Е, разбира се, това е целина - един от най-популярните градински растения.

В целина, годни за всичко: корен и стъбло (дръжка)? и си тръгва. Всичко това е много вкусно и полезно най-вече, така че това е едва ли си струва да се чудите какво полезно: корен или стръка целина - това е въпрос на вкус.

Как да използвате целина?

Целина корен се консумират сурови, пържени, задушени. От него можете да направите гарнитура или салата. Стволови, може би дори по-популярни. Основно се използва при готвене за салати и сокове, но също така може да се добави към супа или целина ragu.Stebli широко използвани за намаляване на теглото, като траен ефект. Те подобряват обмяната на веществата и се отървем от токсините, които допринасят за бързото прочистване на червата от хранителни остатъци. Да, това не е бърз начин да отслабнете, но това е вярно, тъй като тя се основава на възстановяване на организма.

Освен това, целина съдържа много витамини и минерали (манган, калий, калций, фосфор, цинк, желязо, витамин В, фолиева киселина, витамини А, С, Е) и има т.нар отрицателни калории.

Терминът "отрицателен калориен" означава, че калориите на даден продукт е по-малко калории, отколкото е необходимо, за да я смила. Разбира се, ако тези продукти ще бъдат в основата на храненето в нискокалорична диета, загуба на тегло, ще отиде доста бързо.

Рецепти от целина, за да отслабнете

Има много рецепти от целина отслабване. На първо място, това е, разбира се, сок. Ако няма противопоказания (язва на стомаха, например), а след това той трябва да бъде празен стомах да се пие два или три пъти на ден (общо сок не трябва да надвишава 100 мл на ден). Вкусът на сока на вентилатора, който много прилича него, но той е имал достатъчно врагове. Можете да промените вкуса на микса вземане сок.

Рецепта 1 (за сладки зъб)

Смесете сока от целина и ябълка в равни пропорции. Можете да добавите една капка мед.

Рецепта 2 (много диета)

Смесете сока от целина и краставици. Добавете няколко капки лимонов сок.

Рецепта 3 (рафинирано)

Две части сок от целина, за да вземат една част сок от ананас (разбира се, пресни, а не консервирани).

Съществува голямо разнообразие от ястия от стръка целина, тези рецепти могат да бъдат използвани за отслабване или просто за изцеление на тялото.

Big куп целина се добавя към зеле супа нискокалорични. стъбла Отрязаните могат да бъдат пуснати заедно с говеждо месо като гарнитура. Но най-важното - това е, разбира се, салати.

Салата с целина са много вкусни и могат да бъдат използвани за намаляване на теглото. Тяхното голямо разнообразие, като се започне с вкусна Waldorf на най-смирените.

Салата от целина, ананас и цвекло

съставки:

• ананас и целина в равни части;
• варено цвекло на вкус;
• лимонов сок;
• растително масло;
• маруля за презентация.

подготовка

Ананас и целина фино котлет и се разбърква. Добавете малко настърган варени цвекло, вкус с лимонов сок и растително масло. Ако не ви харесва вкуса, добавете малко пудра захар. Сложете в купа за салата от рукола.

Салата от целина и ябълки

съставки:

• целина стъбла - 200 г;
• настърган ябълка - 1 бр.
• лимонов сок;
• ананас, по желание.

подготовка

Стъбла целина, ситно нарязан ябълка втриване. Смесете настъргания ябълка с целина и сезон с лимонов сок. Ако е необходимо, добавете ананас.

Салата от целина и варено пиле

съставки:

• целина (дръжки) - 250-300 г;
• Варени пилешки гърди - 1 бр.
• настърган ябълка - 1 бр.
• растително масло и лимонов сок за зареждане с гориво;
• по искане на череша - 2 бр.

Целина стъбла кора и фино котлет. Добавете нарязаните варени пилешки гърди, настърган ябълка, растително масло и лимонов сок. Можете да добавите и няколко чери домати, нарязани на половина.

Всички тези вкусни и нискокалорични салати са много полезни. Но, в същото време, бих искал да знам, а ако те нямат никакви противопоказания. В крайна сметка, ако целина носи толкова много ползи, вие не искате да получите щети от неговия upotrebleniya.Deystvitelno, целина в големи количества противопоказан при хора с камъни в бъбреците, тъй като допринася за тяхното движение. С грижа е необходимо да го има за тези, които страдат от епилепсия. Витамин С, който се намира в целина, не може да бъде полезна за хора с повишена киселинност на стомашния сок.

Предимства на стръка целина за жените е безспорно: те повишават либидото и като цяло благоприятен ефект върху здравето на жените. Но по същата причина (активен стимулиращ ефект върху сексуалната сфера) целина трябва да бъде с повишено внимание при бременни жени да се яде, и това може да бъде разумно изобщо да се откаже от него.