Колко калории в масло?

Масло - ценен хранителен продукт и са включени в диетата на почти всеки човек. Изработване масло започнало векове, малко след опитомяването на едър рогат добитък. В същото време човечеството и да станат наясно с ползите от него.

Настоящото маслото от естествена мляко, сметана или млечен крем.

Съставът на маслото

Съставът на маслото е много богата и разнообразна, съдържа почти всички най-необходимите за минерали на тялото като калций, магнезий, желязо, калий, и т.н. Витамини А и група В, витамин Е, витамин D, витамин РР, бета-каротин, ненаситени мастни киселини и др.

калоричност

В днешно време, за безскрупулни производители масло смесва палмово или кокосово масло, както и оцветители и ароматизиращи средства са добавени. Но ние не говорим за това, че маслото е съдържанието на хранителни вещества се отнася до висока стойност хранителни продукти.

Съдържанието на мазнини в маслото е 82.5%, а броят на калории в масло зависи разтопено или не. 100 г от този продукт има повече от 745 ккал. Но калории топено масло се увеличава до 892 калории, както и съотношението на мазнини вече е близо до 100%.

Полезните свойства

Ние вече заяви, че потреблението на петрол носи значителни ползи за здравето на човека, което се дължи на големия брой съдържащата се в нея биологични хранителни вещества. И така, какво точно е използването на този продукт:

• масло има голямо съдържание на селен, който е мощен антиоксидант, стимулира отделянето на свободните радикали;
• гликосфинголипиди защита на червата от различни инфекции;
• съдържащ се в масло лауринова киселина е отлично средство в борбата срещу гъбички и микроби;
• Линолова киселина предотвратява появата на рак;
• резултати олеинова киселина в нормалните метаболитни процеси в човешкото тяло;
• маслена киселина подхранва червата и стимулира цялата храносмилателната система. Поради това се препоръчва да се използват масло за хора, които имат стомашни язви или черво, това е едно лечение на рани насърчава лечебни лигавица.

Използването на разтопено масло също е много висока:

• тя запазва ДНК в клетките;
• предотвратяване на атеросклероза;

• предпазва от свободните радикали;
• Тя помага за премахване на токсините.

Масло в диетата

Маслото е много високо калорични продукти, така че хората със заболявания на сърдечно-съдовата система и наднормено тегло е по-добре да го изключите от диета. Когато използването на петролни диети позволено, но в много ограничени количества, но за да обогатят диетична храна. Като правило, този продукт е включена в програма, диета, спортисти, но в минимални дози.

Видео: Колко храна трябва да се яде всеки ден!

Видео: сос бешамел. Как да се готви, да не пълнеем!