Олио - ползи и вреди

Това е малко вероятно, че ще има в нашето време домакиня, който си представя живота си без олио. В същото време, малко хора знаят, че ние сме го всичко е имало преди 200 години имам и малко хора знаят напълно какво ползи и вреди на слънчогледово масло е за нашето тяло.

Съставът на слънчогледово масло

Слънчогледово масло е продукт, който съдържа изключително мазнини, и въглехидрати и протеин в него не е най-малко. В основата на този продукт включва олеинова и линолова мастни киселини.

Първият е сменяем, е от голямо хранителна стойност и участва в изграждането на клетъчните мембрани и се съдържа в слънчогледово масло в количество от 24-40%. Второ, линолова киселина, необходим. В човешкото тяло той трябва да дойде от храна. Нейното съдържание в маслото - 46-62%. Освен тези две, слънчогледово масло и други киселини са налични, но в малко количество. Това стеаринова, палмитинова, миристинова, арахидонова киселина.

Слънчогледово масло може да бъде изискана и нерафинирано. Разликата между тези два вида, а не само по миризмата и външен вид, но също така и в състав. Суровият нефт съдържа до 60 мг (на 100 г масло) на дадено вещество като токоферол. Той е по-известен като витамин Е. Както за рафинирано масло, съдържа токоферол е много по-малко, но в сравнение с други растителни масла, неговото съдържание е все още висока.

Както знаете, от всички вещества, които влизат нашето тяло, мазнини са най-калорични. 1 г мазнини в разцепване му от храносмилателни ензими освободен около 9 ккал. Въз основа на това, можем да изчислим колко калории в слънчогледово масло. Тъй като 99,9% се състои от мазнини, ние получаваме следната формула: 100 г масло и получаване на 9 х 900 ккал.

Полезните свойства на слънчогледово масло

Богата на ненаситени мастни киселини от слънчогледово масло улеснява образуването на клетъчните мембрани и мембраните на нервните влакна, които впоследствие са изведени вредния холестерол от тялото. Поради тази причина подобрява състоянието на стените на кръвоносните съдове, и средство за предотвратяване на инфаркт на миокарда, и атеросклероза.

Използването на слънчогледово масло, и се обяснява с наличието в него витамин Е, който предотвратява стареене на клетките, като по-малко чупливи капиляри, стимулира синтеза на хемоглобин и миоглобин, предпазва клетките от стареене, намаляване на капилярната пропускливост и чупливост.

Хората, които знаят какво е полезно да се слънчогледово масло, и го използват като алтернатива медицина. Той помага да се излекува наранена кожа, може да се използва за премахване на мигрена, ухото и зъбобол. Той се използва в ревматизъм и артрит, хронични белодробни заболявания, черен дроб, черва и стомах. И все пак това е в основата на много мазила.

Пречистване на слънчогледово масло

Още древните индийски лечители са стигнали до извода, че с помощта на масло може да очисти организма. Този метод много хора използват днес. По-добре е да се използва рафинирано слънчогледово масло, без примеси на други растителни масла. Ето как. Необходимо е да се приемат през устата 1 супена лъжица. л. масло и да го държи в предната част на устата, смуче като бонбони, за около 25 минути. Това не е ли glotnite, тъй като тя се замърси смучене. Масло се сгъсти в началото, след това се превръща в течност, наподобяваща консистенцията на вода. Това е, когато трябва да се изплюе. Ако видите, че това е бял, това означава, че е абсорбира всички отрови и ги неутрализира, тя се превърна в една отровна течност. Ако маслото остава жълто, на процеса до края не е бил отнесен. Препоръчително е да се извърши тази процедура сутрин и вечер, и за първи път на празен стомах.

Видео: Използването на слънчогледово масло

Видео: Истината за растително масло