Масло от черен дроб на треска - калории

Масло от черен дроб на треска - вкусна храна, традиционно се използва в практиката на храните на народите на постсъветското пространство, както и в кухнята на Балтийско море, скандинавските и други европейски страни. Масло от черен дроб на треска, обикновено се продава в консерви форма на парчета с подправки (дафинов лист, черен пипер).

Ползите от черен дроб на треска

Рибено - продукт с висока хранителна и енергийна стойност, е отличен източник на рибено масло (съдържание на мазнини 60%). Маслото от черен дроб на треска в големи количества съдържа необходимите вещества за човешкото тяло, а именно: витамини А, Е, D, фолиева киселина и ценни протеини.

Калорична рибено масло може да бъде около 613 ккал на 100 г продукт.

Редовно включване на черен дроб на треска масло в нашето меню е добра профилактика на атеросклеротичните проблеми, тъй като този продукт съдържа полиненаситени мастни киселини и пречиства кръвоносните съдове от "лошия" холестерол. Използването на черен дроб на треска предотвратява стареенето на организма като цяло, повишава мозъка, очите, кожата и ноктите, оптимизира функцията на половите органи, на нервната система, стомашно-чревния тракт, както и на пикочния мехур жлъчката и черния дроб.

Готвене с черен дроб на треска ястия

Обикновено, рибено масло се използва за готвене на различни ястия: пастети, салати, сандвичи и други студени ястия. Повече от просто консервирана риба треска масло от черен дроб се комбинира с продукти, като варени картофи, ориз, варени яйца, маслини, лук, чесън и билки.

Избор при закупуване на продукта

При избора на консерви риба треска масло от черен дроб в търговските мрежи, преди всичко, внимателно прочетете информацията от производителя (на етикета).

Е, ако това е доказано продукти са най-големите производители и масло Консерви черен дроб на треска в морето или в близост до морето - това означава, че продуктът не е замразен, поради което не се разтопи, т.е. е запазена неговата структура.

Видео: Салата Рецепта Слънчогледи с черен дроб на треска масло. Салати за празниците и Нова година [салата с черен дроб Stepping

Видео: Рецепти мезета. Tartlets с черен дроб на треска проста рецепта