Подсладител - вреда или полза?

Днес стана модерно да замени обичайните захарни аналози от тях, които производителите рекламират като безопасна и нискокалорични. Днес, има 2 групи от подсладители: естествени и синтетични, вреда или полза от които остава да се види.

Тези, които мислят, че тялото им е непознат с захарни аналози са лъжа, защото тези добавки са налични в различни продукти на хранително-вкусовата промишленост - колбаси, тестени изделия, сода, бонбони, сосове, майонеза и т.н. За естествени добавки включват ксилитол, изомалц, сорбитол, фруктоза, стевия и изкуствено -. цикламат, аспартам, ацесулфам, сукралоза, захарин и т.н. Първият малко повече калории, отколкото последния, така изкуствено синтезирани аналози рекламирани по-активно. Насърчаване на производителите да ги използвате, за лица, които имат проблеми с наднорменото тегло, за целите на намаляване на теглото.

Подсладителите вреда на човека

Все пак, не всичко е толкова просто. Използването на не-естествени подсладители изпълнени с обратен ефект в желанието да губи тегло. В крайна сметка, ако тялото получава свикнали захар ще се развива на инсулина и кръвната глюкоза нива падат. Подсладители тялото въглехидрати, това е, енергията не се предоставят, като по този начин го насърчава да ги изтеглят от други храни, а в режим на разширена, което веднага рефлектира върху на фигурата. В допълнение, те също така да стимулира апетита, което допълнително изостря съществуващия проблем.

Затова тези, които се интересуват, вредата или ползата за отслабване носи подсладител, е необходимо да се разгледа тази точка. В допълнение, много от тях имат много странични ефекти, които са опасни за здравето. Захарин канцерогенен и да причинят рак на пикочния мехур. Аспартамът става токсичен при нагряване, и продължителна употреба може да предизвика гадене, диспепсия, главоболие и др. Suklamat е мощен алерген, ксилитол в големи дози предизвиква холецистит, рак на жлъчния мехур по-малко.

Цикламат е натрий и калций. Първият от тях е опасно за хората, страдащи от бъбречна недостатъчност. Ацесулфам калий не предизвиква алергии, но съдържа метилов естер, който действа отрицателно на сърцето. В допълнение, той възбужда нервната система.

Използването на заместители на захарта

Дебатът за ползите и опасностите от заместители на захарта за човешкото тяло все още продължава и до днес. В същото време, хора, страдащи от заболявания на ендокринната система, по-специално, диабет, просто не могат да си позволят да се хранят с обикновената захар и принудени да заместници. Но ако се контролира техния прием и не превишава дневната доза вреда на организма, те няма да направи, но това се отнася само за естествени аналози. Без вреда за здравето може да се консумира подсладители като стевия, сукралоза. На първо място, не само решава проблема с диабет и затлъстяване, но също така помага да се справят с хипертония, атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания.

Сукралоза е бил използван в продължение на четвърт век, а през това време никакви факти не са получени, потвърждаващ тяхната вредност. Сорбитол стимулира стомаха, ксилитол бори зъбни заболявания. Въпреки това, повечето от тях са много по-сладък от захарта и затова се използва в малки дози. По-специално, фруктоза може да има не повече от 30 грама на ден, стевия - 35 г и сорбитол - 40 грама захар заместващи да не вреди, е необходимо да се разгледат съвестно инструкциите за употреба и етикет на продукта, както и тези, които вземат тези добавки ако е показано, първо трябва да се консултирате със специалист.