Орех: калории

Начало на орех, както се оказа, не е Гърция, и Централна Азия и Кавказ. В нашия регион вече е внесено от Балканите, откъдето идва и името. При използването на орех без съмнение дори първите лекари - Хипократ, Авицена, Гален и Диоскорид. Става въпрос за полезните свойства на орех, а ние ще ви кажа днес, не забравяйте да обърнат подобаващо внимание и нейното съдържание на калории.

облага

Орех - е един от най-богатите представители на омега-3 мастни киселини между флора. Той съдържа линолова, линоленова и олеинова мастна киселина.

Що се отнася до витамините, най-много в орехи витамин С. Също така в големи количества, че съдържа калций, калий, фосфор, цинк, магнезий и йод.

Орех е богат на растителен протеин, съдържание на аминокиселина се поддържа с месо, риба и млечни продукти на същото ниво.

Тъй като имаше малко въглехидрати, консумация орех е не само допустимо, но и полезно за диабет.

Ядки служат като забележителен профилактика на атеросклерозата. Те предотвратяват втвърдяване на артериите и полезните омега-3 мастните киселини се борят с лошия холестерол.

ядки, кори от плода не отстъпва на себе си: от праха суха кора прави krovovostonavlivayuschee помощта на печени кори - прах за изгаряния. Също така, кората се прилага с екзема, кожата туберкулоза, херпес, гъбички.

В народната медицина, и до ден днешен сварено концентрати на младите орехи от червеи, ядки и добив на мед за лечение на стомашно-чревния тракт, млечница и язви на лигавицата.

калоричност

Calorie орех оставя много да се желае, ако сте на диета. 100 грама - 656 ккал. Като се има предвид труден любов на моно диети, бихте могли да "седи" на диетата на орех, и ще трябва да се ограничава само до един ден 150гр orehov.Zhirov в ядки е наистина много - 61 гр, и това е 109% от дневната норма. Но никой не иска да яде всеки ден по 100 на изследователите, потвърждавайки огромна полза на орехи, препоръчват ежедневно се хранят 3 - 5 плодове.

витамин бомба

Любимият ми удоволствие на астронавтите, които те наричат ​​"pyatikalievym допинг" или от съкращението M-и-L-О-К се състои от мед, стафиди, лимон, орехи, сушени кайсии. За да направи това чудо помощник понижен имунитет, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови проблеми със системата, да мед и сушени плодове в същото съотношение, лимон 3-4 (четири килограма смес). Сушени плодове, чисти и котлет, кайма. лимон фино котлет и падне до същото. В смес добавете мед микс, ние се измести в стерилизирани буркани.

Всеки ден трябва да се яде една чаена лъжичка преди хранене.

Калории в орех, макар и в изобилие, но все пак те са по-малко, отколкото купените сладкиши и добри, разбира се, повече. Ето защо, след претегляне на всички плюсове и минуси, да отдават предпочитание на печене с ядки в състава, а още по-полезен, типичен грузински сладко - churchkhela (грозде ядки в сироп).

съхранение

Въпреки, че кора узрели орехи и впечатлява със своята твърдост, но тя все още не е запечатан. Чрез малки невидими пори проникне в кислород. Това е, което дава възможност на гайката да узреят, но това е, което води до факта, че след известно време, горчив гайка. А горчив вкус е само там, защото на окисление на омега-3 мазнини. За да стане това е малко досадно, не развалят удоволствието от орехи, вие трябва да ги държи по-малко от една година, в черупка, с постоянна температура от 15-20 ° С закрит миризма. И за да се почисти гайките е по-лесно преди раздялата си, поставете гайките в гореща фурна за 5 минути.

Видео: Walnut калории

Видео: Walnut състав