Бразилски орехи - ползи и вреди

За много хора, бразилския орех все още е екзотика. Най-чували за него, но едва ли някой може да каже със сигурност, че това е продукт. Кажи нещо специфично за ползите и опасностите от бразилски орехи са много малко, и след всички тези плодове, които имат много ценни свойства, заслужават по-голямо внимание.

Въпреки името си, бразилския орех расте не само в Бразилия. Това растение, известно още като bertoletiya, също могат да бъдат открити в Перу, Венецуела, Колумбия и други страни от Латинска Америка. Поради това, че понякога се нарича американски орех. Заводът е дърво на значителен размер и повече от четиридесет метра височина. В допълнение, той е дълъг живот, и то може да достигне възраст от петстотин и дори хиляди години. Плодове bertoletii много големи и могат да тежат до два килограма, въпреки че ядрото на орех е с малко по-малък размер и тегло.

Съставът и полезните свойства на гайката Бразилия

Въпреки редкостта и не най-ниската цена, бразилския-американски орех постепенно става популярен сред нашите фенове на здравословна храна система. Въпреки, че по хранене и дори и днес често обсъждат въпроса за ползите и вредите от гайката Бразилия, много ценни свойства не предизвикват съмнения.

Използването на гайката Бразилия поради своя състав. Според научното ботанически класификация, се отнася до зърна, като пшеница и овес, и следователно има характерен зърно набор от активни вещества и свойства. гайка партидата на Бразилия влакно, е питателна и има благоприятен ефект върху чревната перисталтика. В допълнение, той също така съдържа:

• протеини - 9% от общия плода;
• мазнини - 88%;
• въглехидратни съединения - 3%;
• Витамини: РР, Е, С, В9, В6, В5, В2, В1, холин;
• минерали селен, манган, мед, цинк, желязо, фосфор, калий, натрий, магнезий, калций.

От bertoletii плодове са богати на мазнини, те са богати на калории, около 685kkal / 100гр. Поради високите калории бразилски орехи препоръчва да се яде умерено, въпреки факта, че е много полезно.

Бразилски орехи се използват широко в народната медицина и козметология, като този продукт е в състояние да осигури лечебен ефект при различни случаи. Това оптимизира нивото на холестерола и кръвната захар, така че се използва като компонент на терапевтични агенти за диабетици. Bertoletii Плодът е отличен тоник, осигурявайки мощна подкрепа за имунната система, тя добавя сила и помага в борбата със синдрома на хроничната умора, нервност и нервно изтощение. Тя има благоприятен ефект върху чревната функция, облекчава запек. Много полезни бразилски орехи за жените, тъй като има анти-стареене ефект. За да направите това, тя може да бъде включена в диета, както и използването на различни маски и кремове. Но за мъжете той е не по-малко ценен, тъй като тя може да действа като превантивна мярка срещу рак рак на простатата и еректилна дисфункция.

Повреда на гайката Бразилия

В допълнение към хранителни вещества, плодове bertoletii съдържат елемент радий радиоактивни. Въпреки че броят на своята малка, но поради тази причина има ядки в големи количества не трябва. Достатъчен дневен прием - една или две части.

Shell бразилски орехи съдържат афлатоксини, което може да доведе до рак на черния дроб, така че плодовете трябва да се почистват внимателно преди употреба. Ядки може да бъде източник на алергии, особено ако лицето вече има подобна реакция на другите сортове ядки или екзотични плодове.

Видео: бразилски орех Химичен състав

Видео: Полезно от бразилски орехи

Видео: Най-бразилски орех # Орех ..