Ряпа - рецепти

Сред всички зимни зеленчуци ряпа неправилно използва най-малко популярен, дори и въпреки своята ниска цена, уникален вкус и полза. Доказателството, че този зеленчук не е потънал в забвение, даваме няколко оригинални рецепти ряпа, които могат да бъдат включени в текущото меню.

салата рецепта

В отговор на въпрос за това какво да се готви ряпа, веднага се предложи най-различни рецепти за мезета. Тази проста и цветна салата за голяма част се състои от най-много репи, допълнени от подправки, фъстъци и ярки гранат зърна. Апетитен и леки закуски се готвят за няколко минути.

съставки:

• ряпа - 1 бр;.
• семена от нар - чл.;
• шепа магданоз;
• лимонов сок - 10 мл;
• кимион, горчица зърно - щипка;
• зехтин - 5 мл.

подготовка

Ряпа салата доста чисти, изплакнете добре и търкайте. Стъргани зеленчуци разпространение в купа за салата, веднага се напълни с лимонов сок, за да се предотврати покафеняване, след което се излива зехтин. В края на снек добавки нар семена, кориандър и подправки.

Вкусна и лесна рецепта за пюре ряпа

Поради факта, че няма да се готви ряпа филийки във вода, и в млякото, пюре получите най-нежната и крем.

съставки:

• ряпа - 730 г;
• Чесън - 2 скилидки;
• мляко - 490 мл;
• шепа магданоз;
• масло - '15

подготовка

Пречиства ряпа се разделят на равни по размер кубчета и ги хвърлят в гърне с топло мляко. След чифт предни и обелени скилидки чесън, те ще даде вкус чиния. Не забравяйте за сол. Когато ряпа омекотява, на около 15 минути по-късно, излейте останалата млякото в купа и pyuriruyte зеленчуци с чесън. разкарам което все още остават мляко, ако е необходимо.

В края на добавка пюре парче масло, пресни билки, сол, ако е необходимо.

Как да се готви супа от ряпа - рецепта

Включете ряпата зимната си меню, и да се подготвят от него оригиналната супа, невероятно вкусна и богата.

съставки:

• ряпа - 1 бр;.
• Картофи - 330 г;
• круши - 2 бр;.
• пилешки бульон - 1.1 л;
• лук - 85 гр;
• щипка къри на прах;
• Мляко - 55 мл.

подготовка

Соте парчета лук и го поставят филийки картофи, ряпа и круша. Попълнете цялата бульон, сложи на огъня и варете, докато омекнат зеленчуците. Пълна къри супа, се изсипва в млякото и разбийте всичко на пюре консистенция. Готов супа може допълнително сол, ако е необходимо. Сервирайте ястието с крутони, свежи подправки, още една част от крема или просто погрешно.

Видео: Гай ряпа Рецепти

Видео: Две салата от ряпа

Видео: салата ряпа

Видео: Селянин ряпа супа