Салата от ряпа с яйце

Репички - растение, широко използвани в готвенето и домашно лекарство, има няколко културни видове. Ряпа всеки вид има специфична остър вкус (въпреки че, разбира се, те са различни в вкус).

В студения сезон е много добра, за да се подготвят вкусни и здравословни салати, в които основната съставка е репички. Яденето този корен зеленчуци в суров вид - отлична профилактика на простудни заболявания. В допълнение, репички, благодарение на лечебните си свойства, до известна степен, подобрява храносмилането. Опишете как да се подготвите лесно и вкусно салати от ряпа с яйца. Тъй като репичка повишава секрецията, тези, които имат проблеми с храносмилането, не трябва да се отнесе особено салати с този много полезен продукт.

Салата от репички с яйца и майонеза

съставки:

• ряпа (от всякакъв вид) - 2-3 парчета. среден размер;
• пилешко яйце - 2-3 бр.
• майонеза;
• магданоз.

подготовка

Почистете репичка кора и решетка (можете да използвате ренде за корейски салати). Кук, варени яйца (в рамките на 5-6 минути), се охлажда в студена вода, премахване на черупката, и по-нататък те могат да се реже с нож, или да се възползват от тази yaytserezkoy. Повечето от зелената котлет и да оставите кратко за украса. Смесете всички съставки във купа за салата и сезон салатата с майонеза (по-добре, ако е домашно приготвен). Още по-добре, да се използва класически неподсладени - така че салатата ще се превърне по-лека и ще има отличителен вкус. Майонеза или кисело мляко дресинг ще даде по-балансиран вкус. Украсете салата зелените. Би било добре, ако крайния салатата се изправи за 20 минути в хладилника. За салата от ряпа е добре обслужван ръжен хляб.

А салата от зелен репички с пъдпъдъчи яйца и чесън

Green репички е по-малка и по-деликатен вкус от бяло или черно, този корен по-сочно, така че е забележителна съставка на различни салати.

съставки:

• репички зеленчуци - 2 бр.;
• пъдпъдъчи яйца - 10-12 бр.;
• праз - 1 стебла;
• сладки пиперки (червени и жълти) - 2 броя;.
• Чесън - 2 скилидки;
• Балсамов оцет природен - 2 чаени лъжички ;.
• Зехтин Екстра Върджин - 3-4 чл. лъжици;
• магданоз, кориандър и босилек.

подготовка

Натриев обелени репички на груби ренде или нож ще намали малки тънки ивици. Праз ще намали резени или polukruzhochkami. Незабавно поставете репичките и лука в купа и polem оцет и масло. Разбъркайте - нека ферментира по-дълго, така че ще бъде по-вкусно. Въпреки, че това се случва, ние се готви твърдо сварени пъдпъдъчи яйца, хладно в студена вода и нежно почистват от черупката. Тя може да се намали всяко яйце на половина по дължина или ги поставя в една салата като цяло. Сладък пипер ще прекъсна сламки. Билки и чесън, нарежете с нож. Всички съставки се смесват в купа за салата и с гарнитура от зеленчуци. Въпреки че, разбира се, е възможно да се изложи на компоненти в произволен ред интересно.

Салата от зелен репички с яйце

съставки:

• зелени репички - 1бр.
• туршия - 1-2 бр.;
• зелена ябълка кисел - 1 бр.
• пилешко яйце - 3 бр.
• червен лук - 1 бр;.
• кисели гъби - 170 г;
• пресни боровинки - 50-80 G;

• Чесън - 2 скилидки.

За използване пълнене растително масло (за предпочитане нерафинирана) и лимонов сок или оцет, естествено.

подготовка

Обелете лука и ще намали полукръгове или четвърт пръстени. Zamarinuem лък в оцет в отделен контейнер и след 10 минути излишната сливат оцет. Сварете яйцата твърдо сварени, хладно и прочистват. Репички, яйце, краставици и ябълка ще нарязани на ивици. Чесън и пресни билки котлет с нож. Всичко се смесва в купа за салата, добавете мариновани гъби и боровинки. Polem масло и разбъркайте добре. Украсете с много зеленина. Това е всичко, блюдо репичка готов!

Видео: Салата от репички проста и много полезен Черно репички рецепта салата от черна ряпа

Видео: Салата от репички.

Видео: Салата от ряпа със сирене и яйца. Репички салата със сирене и яйце