Салата от ряпа и моркови

Салата, приготвена с пресни репички и моркови, много хора са обикновено свързани с началото на зимата и студа, когато пролетта на домати и краставици все още далеч, а ние си спомняме за такива полезно кореноплодни растения. Има много разновидности на репички: черен, зелен, бял, репички и т.н. Но всеки сорт, използван и е подходящ за приготвяне на отделните ястия ...

Така например, за разлика от класическата черна ряпа салата е най-често се използва зелен като плодовете му е много по-вкусни и по-нежно. Но, за да се опитат салатата е по-ярък и наситен, добавя сирене и моркови. Нека не си губи времето напразно и да научите как да се направи салати от ряпа.

Салата от ряпа и моркови и заквасена сметана

съставки:

• Морковите - 1 бр;.
• репичка - 2 бр.
• сметана или майонеза - 20 мл;
• сол и захар - на вкус.

подготовка

Репички и моркови за почистване, измиване, нарязани на фини ленти или търкайте на малък ренде. Тогава смесени зеленчуци в купа, добавете сол, захар и облечени със заквасена сметана.

Черно репички и моркови

съставки:

• Репички черен - 1 бр.
• варени моркови - 2 бр;.
• зелена ябълка - 1 бр.
• варени картофи - 2 бр;.
• яйце - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Да разгледаме случая на това как да се готви вкусно салата от черна ряпа. Първо ние подготвяме всички зеленчуци. За да направите това, репички ми, чисти, разтриване на ренде глоба и изстискайте малко сок освободен. Картофи и моркови в униформа заври, след което заедно с ябълка и чисти лук и shinkuem на малки кубчета отделно.

Сварете твърдо сварени яйца, охладена, премахване на черупката и да се отделят от бялата жълтъка. Сега ние започваме да се разпространява слоевете салата. Първо, цялото дъно и се поръсва с нарязан картофи, сол, черен пипер и слой с майонеза. На следващо място, се разпространява малко репички, лук, моркови, репички отново, майонеза, ябълка, яйчен белтък и жълтък, настърган на ренде. Сложете салатата на масата готови и чакат в продължение на 30 минути, така че е малко напоени.

Салата от ряпа с моркови и ябълка

съставки:

• репичка - 2 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• ябълка - 1 бр.
• крем - 0,5-ви.
• лук - 1 бр.

подготовка

Репички, ябълка и моркови белени, втрива на ренде груби, добавете нарязаните и пържени в растително maslitse лук. Готов салата облечени със заквасена сметана или майонеза, разбърква се и се поставят на масата.

А салата от зелен репички и моркови

съставки:

• репички зеленчуци - 1 бр;.
• майонеза - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сирене - 50 д;
• Морковите - 1 бр;.
• сол;
• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

По този начин, репички чиста и постави в продължение на 15 минути в студена вода, за да се отървете от излишните горчивина. Морковите са чисти, а три по груби ренде, заедно със сирена. Чесън смачкан и напоена репички нарязани на груби ренде. Ние се измести всички съставки в купа, добавете малко сол на вкус и се смесва с майонеза. Сервирайте салатата, поръсена с пресни билки.

Салата с репички "Дайкон" с моркови

съставки:

• Дайкон репички - 1 бр.
• сирене - 100 г;
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 1 карамфил;
• сол, смлян черен пипер - на вкус;
• Зелените - пресен копър;

• майонеза - на вкус.

подготовка

Сирене втривайте в малък terochku. Дайкон репички чисти и нарязани на тънки ленти с пречистени моркови. След това разбъркайте зеленчуците в купа за салата, добавете сиренето и преминал през преса скилидка чесън а. Поръсете с пресен копър и всички внимателно се разбърква. Напълнете салата майонеза, сол и се опитва да добавите малко сол, ако е необходимо. Служи веднага на масата, докато все още свежа салата и не се открояват зеленчуков сок.

Видео: Витамин салата от черна ряпа и morkovi.Vitaminnaya "бомба",

Видео: Салата с репички, моркови, зеле и супер пълнеж! Салата с репички, моркови, зеле

Видео: Салата от зелен ряпа с моркови и чесън

Видео: зелева салата с репички)))) вкусна и здравословна!