Рецепта тръби

Сред разнообразието от десерти, рула с различни пълнежи заемат специално място сред нашите хранителни навици, дори и само защото те са познати на всички в училище. Хрупкави и тънък, кривата и всмукване напълнена със сметана, кондензирано мляко, сметана, масло или на протеини, те са невероятно вкусна и много лесно да се подготви. Това може да се гарантира, следвайки един от рецепти, описани по-горе.

Рецептата за гофрети вафлени ролки

съставки:

За тестото:

• яйчен белтък - 2 броя;.
• мастни крем - 55 мл;
• бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Брашно - 95гр;
• масло - 65 д;
• ванилия паста - 5 мл.

За плънката:

• бита сметана - 380 мл;
• пудра захар - 175 грама;
• череша - '75

подготовка

Първата стъпка е да се превърне в пяна белтъци и ги смесете с маслен крем. Продължавайки да размахване, добавете към сместа от масло, ванилия малко, а след това смес от брашно с бакпулвера. Излива тесто в части от загрява и смазана вафла желязо obzharivaya не повече от половин минута до характеристика златисто кафяво. Все още горещо, оваляйте в вафлени рула и ги съхранява в хладилник.

Включете двоен крем в буйни крем, добавяне на пудра захар. Допълват буйни крем череша парчета и, въоръжени с торба сладкиши, запълни охлажда тръби. Тръби с черешка на тази рецепта е най-добре да служи веднага, докато плодовете не са започнали да се позволи на сок.

Каналчета с протеин крем - рецепта

съставки:

За тръби:

• масло - 55 гр;
• захарен сироп - 50 мл;
• захар - 45 д;
• Брашно - 65 г;
• джинджифил земята - щипка;
• бренди - 5 мл;
• кора от 1 лимон.

За плънката:

• яйчен белтък - 3 броя;.
• захар - 185 г;
• щипка лимонена киселина.

подготовка

Рецепта на тръбите дори по-прости от тези, за желязо гофрети. Разтопете маслото, сиропа и захарта в тенджера, добавете ракия и жар, след това добавете брашно. Смес от охлажда и се разделят на части с размер на топка за голф. Всяка капка поставете върху пергамент, покрита хартия за печене и се пече на 180 градуса, в очакване на появата на ясно изразен златист цвят. По време на печене на тестото ще се разпространи в палачинка, така че нека да бъде между части от максималната възможна дистанция. Още топъл хляб разгъната копче кухненски перки и се оставя да се охлади напълно.

Излива протеини в процесор храна и победи с щипка лимонена киселина. Сложете захарта на печката и готвя от него златен сироп. При постоянна разбиване, налейте сиропа на твърди върхове на протеин маса и не спират хода на комбайна, в очакване на момента, когато кремът се охлади напълно.

Напълнете епруветката с крем с помощта на сладкарски чанта и ще се сервира.

Всмукването ролки с кондензирано мляко - рецепта

съставки:

• парено тесто за еклери - 2 листа;

• мастни (не по-малко от 50%) на крем - 290 мл;
• варено кондензирано мляко - 45 д;
• кокосово - 35-40 грама;
• ванилов екстракт - 5 мл.

подготовка

За тази рецепта ще са ни необходими специални метални конуси, предназначени само за печене на тръби. След намаляване на тестото на ивици, той се навива на тесен основа на конуса към върха. На следващо място, тестото може да се смаже яйце, поръсва се със захар, маково семе, кокос, ядки или да напуснат просто ей така. Тръби трябва да се пече в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на поне 20 минути или докато подчертано златист цвят. Приготвени тръби трябва да се охладят на конусите, след което те могат да бъдат отстранени и пълни с крем.

За крема е достатъчно, за да привличам крема до стабилни върха с кондензирано мляко и ванилия. Разделете крема в кухините на тръбите, и след това се поръсва кокосово отгоре.

Видео: Вкусно - Waffle ролки със сгъстено мляко печене Рецепта.

Видео: Скоч рецепта / Rolls рецепта

Видео: Канални торти - Рецепта баба Ема

Видео: Cream тръба / Пъф ролки със сметана - рецепта